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桃山皮是什麼做的
分類:
生活技能
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桃山皮起源於日本桃山,採用白芸豆沙配以蛋黃、
牛奶
、
奶油
等材料
祕製
調配而成,口感以細膩而聞名於世。將桃山餅皮運用到月餅上,改變了一直以小麥粉做月餅餅皮的傳統。
標籤:
桃山
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