榴蓮怎麼開

成熟後的榴蓮一般都會有裂縫，有裂縫的打開就輕鬆容易多了。用水果刀沿着裂縫慢慢撬開，沿着外皮劃一圈就能掰開了。

有裂縫的榴蓮，也可小心提起果柄，將尾部一面朝着地面，往地上撞，一樣能很輕鬆的打開，但是這樣打開的不能保留時間太久，要儘快吃完。

並不是所有的榴蓮都有裂縫，若是沒有裂縫的，可以將尾部用水果刀切開一部分，切開後能看到上面的紋路，用刀子插入紋路交叉點，順着劃開就行。