炸年貨：河南各地過年都少不了炸年貨，炸肉丸，炸蓮夾，炸酥肉都是年貨中的主打菜色，幾乎每種年貨都少不了豬肉，臨近過年時各家都會提前割好豬肉備着。罵社火：這是河南三門峽的民間傳統奇俗，其中以靈寶市陽平鎮的，罵社火最為典型，因為太有個性，在2007年還被列入河南省非物質文化遺產。罵社火的活動包括了對罵和社火表演，時間從每年的正月八年級到正月十六，場面熱鬧非凡。
1、正月古廟會：這裏説的是鶴壁浚縣的正月古廟會，這項活動從大年七年級至二月八年級，貫穿了整個正月。
2、由於規模大、時間長、節日氛圍濃厚，被加拿大學者安德里先生稱為中國的狂歡節。
3、古廟會期間各種慶祝活動不斷。
4、舞獅子、舞龍、踩高蹺、打花棍等民間表演令人目不暇接，各種小工藝品和傳統小時也讓人眼花繚亂。
5、人羣熙熙攘攘，久久不散，如果有外地朋友在這裏過年，一定要好好體驗一番。
6、破五：過年期間有許多禁忌，忌抖牀、掃地、倒垃圾、潑污水、用剪刀等。
7、但是到了初五這天，一切禁忌都可以破除。
8、初五一大早，家家户户就開始放鞭炮吃餃子，終於不用束手束腳了，可不得吃頓餃子好好慶祝慶祝。
