水合肼的用途是用於合成AC、D1PA、TSH等發泡劑，也用作鍋爐和反應釜的脱氧和脱二氧化碳的清洗處理劑，在農藥工業中用於生產除草劑、植物生長調和劑和殺菌、殺蟲、殺鼠藥，此外它還可用於生產火箭燃料、重氮燃料、橡膠助劑等。2013年來，水合肼的應用領域還在不斷拓展。
水合肼，又稱水合聯氨，為無色透明的油狀液體，有淡氨味，在濕空氣中冒煙，具有強鹼性和吸濕性。常壓下，肼可以和水形成共沸。水合肼液體以二聚物形式存在，與水和乙醇混溶，不溶於乙醚和氯仿，它能侵蝕玻璃、橡膠、皮革、軟木等，在高温下分解成N2、NH3和H2。
水合肼還原性極強，與鹵素單質、HNO3、KMnO4等激烈反應，在空氣中可吸收CO2，產生煙霧。水合肼及其衍生物在許多工業應用中得到廣泛的使用，用作還原劑、抗氧劑，用於醫藥、發泡劑等。
