椰子肉可以生吃嗎

1、椰子肉可以生吃。

2、不過當我們打開一個新鮮的椰子的時候，最好要趕快把椰子裏面的椰子肉吃掉，因為椰子肉裏面的營養物質比較豐富，長時間放置之後會出現變質情況，這樣無論口感會變差，食用之後還會對健康造成不利影響。

3、椰肉不僅可以用來生吃，它還可以用來煲湯、煮飯等等，味道同樣非常好。