鮮肉月餅第二吃是需要放冰箱冷藏的，吃的時候需要重新加熱。有兩種加熱方法：
1.微波加熱：
這種方法很簡單，但無法恢復月餅的原味，因為月餅的外皮會軟化。不推薦。
我不能忍受周圍有很多關於微波加熱的説法，尤其是“肉有點硬”這句話。微波加熱的原理是從內向外加熱。當然，當月餅皮不熱時，肉餡會收縮變硬，變成肉餡。
2.平底鍋加熱：
新鮮的肉月餅是買來的，並存放在冰箱裏。當你吃它們時，把它們拿出來放在平底鍋裏。打開小火，蓋上鍋蓋，放置10分鐘。大約5分鐘後翻過來，蓋上鍋蓋。十分鐘後打開蓋子，月餅就從鍋裏出來了。
無論是否使用微波爐，在加熱過程中都要注意轉動月餅的兩面，避免加熱不均勻。通過這種加熱方法，肉月餅基本上可以恢復其新鮮出爐的味道。
鮮肉月餅的保質期一般只有一天。
如果鮮肉月餅需要冷藏過夜，冷藏時間不應超過兩天。
由於鮮肉月餅的肉餡很厚，表面有油酥，烘烤温度不會很高，烘烤時間有限，否則外部油酥會被烤焦。這使得鮮肉月餅的保質期比其他月餅短。一般來説，它們應該在買回家後的同一天吃。
鮮肉月餅的特點是新鮮。如果不及時食用，首先會有食品安全風險，其次還會影響味道。如果吃不完，應該及時把鮮肉月餅放進冰箱，但即使放進冰箱，鮮肉月餅的儲存時間也很短。冷凍鮮肉月餅應在食用前重新加熱。與容易失水的微波爐相比，空氣煎鍋更適合加熱月餅。在煎鍋裏烤2-3分鐘也可以。
鮮肉月餅的皮和肉餡都含有豬油。由於雙油的疊加，鮮肉月餅的熱量非常高。多吃多運動容易發胖。普通人最好一次吃1到2個。
新鮮的肉月餅含有高熱量。
對於鮮肉月餅來説，它的皮和肉餡中實際上含有大量的豬油。因此，鮮肉月餅的脂肪和熱量相對較高，所以鮮肉月餅的熱量相對較高，食用時容易發胖。
如果你想加熱鮮肉月餅，可以嘗試用微波爐或平底鍋加熱，這是一個不錯的選擇。在加熱鮮肉月餅的過程中，要注意將鮮肉月餅的兩面依次翻轉加熱，以免加熱不均勻。
