曲奇餅乾烤箱多少度的答案是：180度左右
曲奇餅乾原來是一種高糖、高油脂的食品。隨着人們生活水平的提高。高脂肪高油食品攝入過多，而膳食纖維的攝入量日漸減少，食用曲奇餅乾會使得“文明病”的發病率日漸提高。因此開發具有膳食纖維的餅乾，具有十分積極的意義。
曲奇，來源於英語cookie的香港音譯，意為“細小的蛋糕”最初由伊朗發明，上世紀80年代，曲奇由歐美傳入中國，並在21世紀初在香港、澳門、台灣等地掀起熱潮，隨之不斷流行開來。
在歐美，過節時，為了向愛人和朋友表示心意和尊敬，女孩子會前往曲奇作坊，在導師的督導下，親自烘焙味道誘人的曲奇送給他們。但在中國，情況有了變化，人們選擇在網上訂購一些曲奇，配上精美的包裝送給另一半。
曲奇餅乾是我們可以自己進行製作的，首先需要我們準備好黃油、糖、香草精、雞蛋、牛奶、低粉，
首先需要我們把黃油切成小塊，然後就可以放在常温下進行軟化的工作了，然後我們繼續用打蛋器去進行攪拌，等到滑順之後，這時候就可以加入糖，然後我們繼續把黃油攪打到滑順、體積稍有膨脹的時候就可以了。這時候我們就可以把蛋液加入攪拌過的黃油中，然後我們選擇用打蛋器去進行攪拌，這樣才可以讓雞蛋完全的融合到其中。等到攪打完成之後就，可以發現黃油的體積是比較蓬鬆的，成為了顏色發白的奶油霜。
然後我們把香草精、牛奶一起放入到攪打完的黃油中，再次進行攪拌到均勻的狀態下，然後往再次攪拌完的黃油中篩入足量的低筋麪粉，然後繼續把麪粉和黃油攪拌均勻。之後我們把弄好的麪糊裝入到裱花袋中，用手捂熱3分鐘以上，這時候就可以把擠出花紋的餅乾鋪好錫紙的烤盤上，給烤箱開190度，選擇用上下火預熱上5分鐘，這時候就可以把烤盤放入到烤箱中上層，烤上12分鐘左右就可以了。
黃油曲奇餅乾是非常不錯的一種吃法，首先需要我們準備好黃油、糖粉、香草粉、雞蛋、低筋麪粉。
首先我們要把黃油放在室温的環境下，讓曲奇餅乾能夠自然的軟化，然後再和糖粉一起混合均勻之後，然後攪打到顏色發白的時候，這時候就可以把雞蛋打入到碗中，然後我們攪勻成蛋液，然後我們就可以用篩網過濾備用就可以了。
同時我們需要在攪打好的黃油中，在其中加入蛋液，然後充分的進行混合，然後我們就要篩入低筋麪粉和香草粉，同時還需要我們繼續去拌均勻，然後製成黃油曲奇麪糊就可以了。然後我們再選擇把麪糊轉入到裱花袋中，這時候我們就可以在烤盤上墊上一層烹調紙，然後我們再選擇用擠袋和花嘴，然後我們把制好的黃油曲奇面擠成帶有旋轉花紋的圓餅狀就可以了。最後把烤盤放入到已經預熱好10分鐘、180度的烤箱中，然後我們用上下火烤制上15分鐘就可以了。
