烤紅薯幹烤箱做法多少度的答案是：150度
紅薯幹，又稱番薯幹、地瓜幹，是福建連城和山東的傳統土特產，原材料是番薯。一般是將整塊番薯蒸熟去皮，然後切制、自然晾曬而成。片狀或條狀，益氣生津等食用和藥用功能，被聯合國譽為最健康的食品。
烤紅薯乾的做法並不難，首先我們要把紅薯刷洗乾淨，之後不需要控幹水分，直接選擇用一層廚房紙巾，把紅薯包裹嚴實之後在，愛外面需要再包上一層報紙。之後我們把包好的紅薯，直接放入帶微波爐中，然後用中火進行烤制，需要烘烤4分鐘。之後我們把紅薯翻至另一面，然後繼續用中火烘烤4分鐘就可以了。當然了具體烘烤紅薯的時間，還是需要根據紅薯的具體大小來決定的，根據紅薯的大小來增減時間。推薦每次都只烘烤一塊紅薯，這樣可以讓受熱均勻，而且烤出的紅薯幹口感也比較好。
我們把紅薯洗乾淨之後，需要用廚房紙或者是保鮮袋，把紅薯裝起來，然後把紅薯整個都包裹嚴實。之後我們再把包好的紅薯放入到微波爐中，之後再用高中火，加熱5分鐘，之後取出用手按一下，如果發現沒軟，需要繼續加熱2-3分鐘，如果發現軟了，就可以去掉保鮮袋，然後用中火繼續加熱3分鐘左右就可以了。
紅薯乾的營養價值是很豐富的，首先紅薯幹中是含有大了的膳食纖維、胡蘿蔔素，其中還有維生素A、維生素B、維生素C、維生素E的存在，再加上其中有鉀、鐵、銅、硒、鈣等多種的微量元素。其中的營養價值是很高的，而且在紅薯幹中有大量的β-胡蘿蔔素、維生素E，再加上其中有維生素C。而因為紅薯幹中含有非常豐富的賴氨酸，這都是人體所需要的，可以給我們人體帶來非常全面的蛋白質。
紅薯幹中的脂肪是比較少的，所以説紅薯幹屬於一種低脂肪、低熱能的食物。而且因為紅薯中含有一種特殊的物質，是類似於雌性激素的，而且對保護我們人體的皮膚健康是有好處的，而且還可以幫助我們延緩衰老，是有一定的作用存在，所以説經常吃紅薯幹是不錯的選擇，在促進腸胃健康的同時，還可以幫助我們保護皮膚健康，對我們健康是有不錯的，所以説是非常值得推薦給大家吃的一種食物。
