1、熟牛肉抽真空能放的時間，隨着温度以及季節的不同，保存的時間也會不同，夏天存放15天，冬天存放三十天，如果放入冰箱的話，冷凍室為一兩個月，而保鮮室可以放二十天。2、牛肉是指從牛身上獲得的肉，為常見的肉品之一，是世界第三消耗肉品，約佔肉製品市場的25%。
