雞蛋果又名百香果，是生活中的一種常見的水果，它含有多種氨基酸、多種維生素、類胡蘿蔔素、豐富的蛋白質、番茄紅素、糖、脂肪、維生素C、鈣等營養物質。它還含有豐富的香氛，可以起到安神助眠的作用；可以起到清除自由基，延緩衰老，提高機體免疫力的作用。那麼雞蛋果的熱量高嗎？減肥期間能吃雞蛋果嗎？下面就一起來了解一下吧！
雞蛋果的熱量:
雞蛋果當中的熱量並不高，100克雞蛋果中含有的熱量為97千卡。雞蛋果當中含有的維生素以及其他的營養物質，對身體有一定的幫助，具有美容養顏，清熱解毒等功效，而且雞蛋果還具有減肥的效果，可以適當的食用，但不宜過多，否則會引起腹瀉等情況，它能夠改善皮膚的一些情況，具有抗衰老的作用，補充身體當中的維生素C，而且要注意，在食用的時候，少吃太過刺激辛辣的食物。
雞蛋果的挑選技巧:
一、掂果實重量:
一般選擇果身較重的，有重感的為好，有一種沉甸甸感覺。不建議選擇果實太輕，個頭又大的，一般都是噴了膨大劑造成的，而且裏面果肉很少。這種百香果不建議購買，因為農藥會比較多，而且果肉比較酸。
二、看果皮顏色:
果皮建議選深紫色或大紅色，因為比較成熟，果肉也會比較香甜。而表皮粉色或帶青，吃起來會很酸，因為不是自然熟。
三、聞果香:
新鮮果實拿起來聞，可以聞到香甜味，百香果有三種比較明顯味道，酸、甜、香，自然成熟百香果比較香甜而且香氣更濃。如果聞到的是一種酸味，可能是有一些賣家為了賣香，使用了催熟劑和保鮮劑，一般不建議食用。
四、搖一搖:
拿起一個百香果，輕輕地晃動，如果可以感覺到百香果內的果肉都跟着一起晃動了的話，這樣的百香果，就不要買了，這樣説明百香果的果肉分離了，這樣的果子會很酸的。果肉沒有那一種跟着果皮晃動的感覺，這種的百香果肉吃起來會很甜，會果肉分離的百香果法酸，主要是因為受到了降雨影響或澆水過多所造成的，因此，果肉不晃動的百香果質量更好。
