粽子的由來

粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。在端午節這天,幾乎家家户户都會吃粽子。那麼粽子的由來是什麼呢?

粽子的由來

傳説屈原死後,楚國百姓哀痛異常,紛紛湧到汨羅江邊去憑弔屈原。百姓為了避免魚蝦咬食屈原的身體,就紛紛將米糧投入江中,希望魚蝦只顧吃這些米糧,而不去損傷屈原的身體。後來,屈原託夢百姓説,米糧投入江中其實是被江中的蛟龍吃掉了,如果將其用艾葉包裹,再綁以五色繩,則可以免遭蛟龍吞食。這才有了後來的粽子。 

粽子的由來 第2張

粽子的種類很多,因為各地的飲食習慣不同,粽子的餡料也各有特點,但都美味可口。