1.仔細觀察草莓的大小。通常奶油草莓比一般的草莓個頭要小，果肉緊實，顏色較深，味道會比普通草莓甜。而且奶油草莓中有淡淡的牛奶香氣。
2.奶油草莓的綠色部分比普通草莓淺，看起來是淺綠色，不會很鮮豔。而且奶油草莓綠色的蒂比普通草莓具有更多瓣，分佈更加均勻。
3.儘量選擇全果亮紅均勻，色澤鮮豔，有光澤。紅色不完整的或半紅半綠色的果實不適合購買。
正宗的奶油草莓會比較貴一點，一般一公斤的價格在20塊左右。因為它是草莓眾多品種裏面比較好的一檔，屬於日本草莓的“章姬”品種。奶油草莓有奶香味，水果外形呈長圓錐形，個頭和雞蛋一樣大，果肉柔軟、多汁、水嫩，甜度比較高，深受喜愛。日本的這種奶油草莓是越小越甜。
奶油草莓得名與其外觀有關。奶油草莓本名叫章姬草莓，屬於日本草莓的一種。許多奶油草莓看起來是雪白的，非常像奶油，所以很多人稱它們為奶油草莓，這種草莓吃着比一般的要甜得多，並且有淡淡的奶油味，所以商家藉此來吸引消費者。
