腰果放久了有一股哈喇味還能吃嗎

腰果放久了有一股哈喇味不能吃,説明腰果中的脂肪已經嚴重變質,食用之後可能會加重人體腸胃負擔,導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生,對人體的健康造成威脅,所以一旦腰果有哈喇味,就不建議再吃。

腰果放久了有一股哈喇味還能吃嗎

拓展資料:

腰果又名檟如樹、雞腰果、介壽果,是一種腎形堅果,有豐富的營養價值,含脂肪高達47%,蛋白質21.2%,碳水化合物22.3%,尚含多種維生素和礦物質,特別是其中的錳、鉻、鎂、硒等微量元素,具有抗氧化、防衰老、抗腫瘤和抗心血管病的作用。

腰果放久了有一股哈喇味還能吃嗎 第2張

腰果味道甘甜,清脆可口,最常見的是如花生般作為零食,最普通的吃法是在滾油中過一過,撈起即食,是一道理想的下酒菜。若是做菜,則有腰果雞丁、腰果蝦仁、涼拌腰果芹菜腐竹、腰果炒扇貝等。腰果也是很好的煲湯材料,像花生、栗子般常用。如蔬菜腰果湯、南瓜腰果濃湯、牛蒡腰果湯、蓮薏腰果羹、天麻腰果金菇湯等。