三淥蔗糖是一種新型甜味劑。這種甜味劑具有無能量,甜度高,甜味純正,高度安全等特點。它是由英國泰萊公司與倫敦大學共同研製並於1976年申請專利的一種新型甜味劑。1、是唯一以蔗糖為原料的功能性甜味劑,是目前最優秀的功能性甜味劑之一。