1、主食類的單子葉植物有稻米、小麥、玉米、小米、甘蔗、薏仁、蘆筍、竹筍、葱、蒜、韭、山藥等。
2、水果類的單子葉植物有香蕉、鳳梨等。
3、花卉類的單子葉植物有蘭花、富貴竹、水仙、百合、鬱金香、鳶尾、劍蘭等。
4、樹木類的單子葉植物有大王椰子、蒲葵、黃椰子等。
5、雜草類的單子葉植物有地毯草、兩耳草、韓國草、牛筋草、狗尾草。
單子葉植物的特點
單子葉植物綱是被子植物門的1綱。葉脈常為平行脈，花葉基本上為3數，種子以具1枚子葉為特徵。絕大多數為草本，極少數為木本，多生於沼澤或濕地，具有地下球莖；根為鬚根系，莖中的維管束散生，葉由葉鞘、葉舌、葉耳、葉片組成，花粉粒具單萌發孔。
