2022年立冬是幾月幾號？的答案是：11月7日
2022年立冬節氣時間是公曆2022年11月7日18點45分18秒，農曆壬寅年十月十四號，星期一。
立，建始也;冬，終也，萬物收藏也。立冬，意味着生氣開始閉蓄，萬物進入休養、收藏狀態。其氣候也由秋季少雨乾燥向陰雨寒凍的冬季氣候轉變。立冬後日照時間將繼續縮短，正午太陽高度繼續降低。冬季普遍盛行東北風和北風，氣温逐漸下降，由於地表貯存的熱量還有一定的能量，所以一般初冬時期還不是很冷;隨着時間推移，強冷空氣南下頻繁，並越過南嶺，天氣越來越冷。在北方地區，立冬前就已很寒冷了。
1、吃餃子
立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。一來立冬這天改善一下生活，而“好吃不過餃子”;二來餃子是來源於“交子之時”的説法，立冬是秋冬季節之交，故“交”子之時的餃子不能不吃。有些地方要吃倭瓜餃子，夏天買的倭瓜經存放後做餃子餡，味道既與大白菜有異，也與夏天的倭瓜餡不同，蘸醋加爛蒜吃，別有一番滋味。在吉林，立冬的規矩是吃水餃，因為水餃外形似耳朵，人們認為吃了它，冬天耳朵就不受凍。此外，餃子諧音“交子”，意指立冬是秋冬之交。
2、釀黃酒
立冬之日開始釀黃酒，是紹興傳統的釀酒風俗。冬季水體清冽、氣温低，可有效抑制雜菌繁育，又能使酒在低温長時間發酵過程中形成良好的風味，是釀酒發酵最適合的季節。因此紹興人把從立冬開始到第二年立春這段最適合做黃酒的時間稱為“冬釀”，祈求福祉。
3、吃生葱
南京有句諺語：“一日半根葱，入冬腿帶風。”一立冬，老南京人就特別注意吃生葱了，以抵抗南京冬季濕寒，減少疾病的發生。按老人的講法，葱性温味辛，能發散讓人出汗，使體內鬱滯不通的陽氣隨着汗液排出，陽氣運行便通暢了，病邪也就隨汗被驅除了。南京人還常把“立冬嗖嗖疾病盤，大葱再辣嘴中盤”這句老話掛在嘴邊，為了入冬後的健康，南京人此時也學着北方人吃起了生葱。
4、舂“交冬餈”
這一天，漳州的鄉村人家要舂“交冬餈”慶祝好收成。糯米蒸熟後倒入石臼，舂得韌韌的，黏黏的，揪成乒乓球大小，細細地揉成團;花生米炒得香香的，磨得細細的，與白糖拌在一起。做好的小餈粑滾以白糖花生粉，擺放在大海碗裏。食用時用筷子一口氣串上幾粒，就像撥浪鼓，所以也叫“撥浪餈”。做好“交冬餈”，得敬一敬土地神，感謝他慷慨的給予。
