四川結婚吃花夜意思是吃喜酒，就是明天即將成為新娘的女方家裏辦理的酒席。
花夜指的就是結婚前一夜的喜酒，從這天早上開始，四鄰八里的鄉親們就趕來幫忙，婦女們洗碗、擇菜，廚師們大展技藝，做出一道道被叫做“九大碗”的特色生態菜。在這天，新郎家便開始封紅包、吹氣球、佈置新房，等待新娘的到來。
花夜，是婚禮上最熱鬧的時光，在這一夜煙花爆竹聲不斷，新人的朋友，一邊吃着花夜唱着歌，登上舞台，用精彩的節目給新人送去祝福。
四川結婚的傳統習俗還有撒谷豆及掀蓋頭，就是在新人步入宴會廳的過程中，伴娘、伴郎在前方撒穀物，新郎新娘到主舞台後，新娘跪坐舞台中央，由新郎拿起喜棒揭起蓋頭，習俗還有交換信物、拜堂、合酒、結髮等。
