龍泉青瓷的特點是玻璃質釉，釉層薄，釉色為綠色，比較清淡，灰白胎，質地較粗，胎體厚重，造型古拙，口沿很薄，弧度較大的部位很厚，底部和口沿的厚薄相差四至五倍，因為原料加工不細，沒有羼入改進瓷土性能的物料，焙燒時容易變形，工匠在製作時就在承受壓力最大的地方增大厚度，所以造型厚重。
龍泉青瓷，浙江省龍泉市特產，中國國家地理標誌產品。龍泉青瓷的燒製始於1700多年前，宋代達到鼎盛。是中國乃至世界陶瓷史上燒製年代最長、窯址分佈最廣、產品質量要求最高、生產規模和外銷範圍最大的青瓷歷史名窯之一。
龍泉是浙江省歷史文化名城，以生產青瓷著稱，龐大古代窯址支撐起了著名的龍泉窯。據考證，青瓷的誕生始於漢代，瓷器質量以浙江的越窯為最好。20世紀70年代以來，浙江麗水地區陸續發掘一批三國兩晉時期的古墓，墓內出土的瓷器與越窯瓷器略有差別，被推測為龍泉窯早期的產品，龍泉青瓷源於五代越窯祕色瓷的歷史由此向前推進了600多年。
