寒露節氣吃的傳統食物有芝麻、菊花酒、螃蟹、花糕、柿子等。其中花糕主要有糙花糕、細花糕和金錢花糕，因“糕”與“高”諧音，以“食糕”代替“登高”，希望自己或親友能平安吉祥、百事俱高。而菊花酒是由菊花加糯米、酒麴釀製而成，古稱“長壽酒”，寒露與重陽節接近，此時菊花盛開，為除秋燥，某些地區有飲“菊花酒”的習俗。
1、寒露的介紹:寒露是二十四節氣之第十七個節氣，也是秋季的第五個節氣，寒露節氣後，晝漸短，夜漸長，日照減少，熱氣慢慢退去，寒氣漸生，晝夜的温差較大，晨晚略感絲絲寒意。
2、寒露到，天氣由涼爽轉向寒冷。
3、根據中醫“春夏養陽，秋冬養陰”的養生理論，這時人們應養陰防燥、潤肺益胃。
4、於是，民間就有了“寒露吃芝麻”的習俗。
5、寒露時節，全國大部分地區已進入秋季。
6、在江南地區，人們除了賞菊花，還有吃螃蟹、釣魚的習俗，甚至有“秋釣邊”的説法。
7、每到寒露時節，氣温快速下降，深水處太陽已經無法曬透，魚兒便都向水温較高的淺水區游去，便有了人們所説的“秋釣邊”。
