好麗友巧克力派的熱量是多少

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好麗友巧克力派的熱量是多少

巧克力派(Chocolate pie)是一道巧克力糕點類菜系菜品,黑巧克力,注意不要用含有代可可脂的產品。

1、蛋黃+10克糖打散;

2、蛋白+50克糖打至接近乾性發泡;

3、蛋黃糊倒入打發的蛋白中,混合均勻;

4、將低粉和杏仁粉混合過篩加入蛋糊中;

5、切拌均勻成麪糊;

6、將麪糊裝入裱花袋,剪一個小口,在烤盤上擠出小圓餅(要互相留出距離);

7、入烤箱180度烤約10分鐘;

8、烤好後晾涼,將兩片形狀最接近的作為一組,中間塗上果醬或巧克力醬,然後兩片一夾成為夾心小餅;

9、黑巧克力切成小塊,隔水融化後稍晾涼些;

10、將夾心小餅放在架子上,下面墊上油紙或盤子,將融化好的巧克力液慢慢澆在上面,兩面都澆好;

11、待表面的巧克力液凝固,將白巧克力隔水融化後,裝在裱花袋裏,剪一個小口,在巧克力派上面做些裝飾,等凝固即可。

吃巧克力能夠緩解人們低落的情緒,從而使人們興奮。

巧克力對於集中注意力、增強記憶力也具有重要的作用。

吃巧克力還能夠延緩衰老,對預防心腦血管以及癌症等具有很好的作用。

產婦臨生產之前,吃一些巧克力,可以促進分娩。

巧克力裏面所含有的脂肪含量是比較高的,所以大家在吃巧克力的時候,一定要注意,不要吃太多,否則的話,不僅會導致肥胖,而且還會引起腹瀉、胃痛、腹脹等不適感。尤其是對於淡巧克力,它所含有的脂肪含量更高,而且還有較多的多元醇,這種物質攝入過多的話,也容易導致胃痙攣或者腹瀉。所以大家記住,每次吃大概三十克左右的巧克力就可以了。

巧克力的熱量是非常高的,所以兒童最好少吃巧克力,不利於他們的生長髮育。

巧克力所含有的糖分比較高,容易導致齲齒的發生,所以吃完巧克力一定要及時的漱口。另外,對於糖尿病患者最好謹慎食用巧克力,如果一定要吃的話,最好吃專供糖尿病人食用的巧克力或者淡巧克力。

女性在經期的時候,最好少吃巧克力,否則會加重痛經、經期煩躁、乳房疼痛等經期不適症狀。

不要將巧克力和牛奶一起食用,這是因為牛奶中含有鈣質,而巧克力中含有草酸,這兩種物質會結合成不能溶解的草酸鈣沉澱物,長期下去,會導致出現結石。