山竹是老少皆宜吃的水果，口感軟滑，營養價值也是非常的高。那麼山竹的熱量高嗎？
山竹的營養價值極高，每百克可食部分含蛋白質0.66g、脂肪0.2g、糖類17g，產熱67千卡。維生素含量全面，除了B族維生素外，尚含維生素A、維生素E和維生素c。無機鹽方面鉀的含量最高，超過100mg。山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱。山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。
所以以1個山竹100.0克，可食部分大約25.0克來算，一個山竹的熱量大約是17標準大卡，而且山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1，B2和礦物質也是能量充足。
