做糖糕的做法有哪些

準備好麪粉和白糖。用沸水燙麪，邊澆邊攪拌，並將燙好的面揉成麪糰。麪糰搓長，並切成小劑子，取其中一個拍平，捏個小窩包入白糖。

包包子手法捏緊封口包實，手心拍扁。

捏好放入熱油鍋中火炸至金黃酥脆，浮起油麪撈起即可。

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