看顏色。 一般成熟木瓜的果皮顏色為深黃色，如果果皮顏色為深綠色的話，則説明該木瓜尚未成熟。 看斑點。 仔細檢查下木瓜的果皮是否有斑點，如果黑色斑點比較多，則説明該木瓜已經快要腐爛了，如果斑點只是一點點，則説明該木瓜比較成熟，比較甜。。。 聞氣味。 一般熟的木瓜，味道很清香，沒有什麼味道的話，證明木瓜還未熟透，如果有發臭的話，有可能木瓜內已經腐爛發黴。 看瓜蒂。 如果木瓜蒂顏色為青綠色，則説明該木瓜摘下來不久，味道比較甘甜。
