屠蘇酒的來歷

屠蘇是一間草菴(茅舍)的名稱。據説古時住在此草菴的一個名醫,每到大年夜便分送給附近的每家一包草藥,囑咐他們放在布袋裏縫好,投在井裏,到除夕那天汲取井水,和着酒杯裏的酒,每人各飲一杯,這樣一年中就不會得瘟疫。人們得了這個藥方,卻不知道這位神醫的姓名,就只好用屠蘇這個草菴的名稱來命名這種藥酒。

屠蘇酒的來歷

屠蘇酒的作用:

屠蘇酒是一種露酒,所以原料中含有多種中藥材,屠蘇酒的原料主要包括酒、大黃、白朮、桔梗、蜀椒、桂心、烏頭等。以上所講到的原料不一定非要都有,也可以根據不同的功效選擇不同的原料。關於屠蘇酒的效用,不同配方配出的屠蘇酒功效不同,一般來講,屠蘇酒的功效都有祛風散寒、温中健脾、預防瘟疫、治療腹痛腹脹、噁心嘔吐等疾病、理療腸胃、還有殺蟲解毒等功效。

屠蘇酒的來歷 第2張

屠蘇酒怎麼喝:

古時飲屠蘇酒,不是長輩先喝,而是晚輩先喝、孩子先喝、年紀最小的先喝,然後才慢慢輪到長輩、老人、年紀最大的。宋朝文學家蘇轍的《除日》詩道:“年年較後飲屠蘇,不覺年來七十餘。”説的就是這種風俗。有人不明白這種習慣的意義,董勛解釋説:“少者得歲,故賀之;老者失歲,故罰之。”