1、第一種：將少量香葱和葱白切碎，再倒入已經燒熱油的鍋內炒出香味，之後盛出油和葱花、葱白並用碗裝好，再倒入生抽、老抽攪勻即可。2、第二種：將香葱切末，姜切末，往鍋內倒入少量食用油燒熱後，將熱油盛出並放入香葱末、薑末、鹽和生抽，清水蝦蘸料的製作也完成了。3、第三種：將辣椒切絲，葱切絲，姜切末，往鍋內倒入食用油大火燒熱，再盛出澆在辣椒絲上面，之後加入醬油、香油、葱絲、薑末和精油攪拌均勻。以上是關於清水蝦的蘸料怎麼調的方法介紹，但每個人的口味不同，可以根據自己的口味去調。
