1、山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會引起便祕。
2、山竹屬寒性水果，所以體質虛寒者少吃尚可，多吃不宜。
3、山竹切勿和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃。
4、山竹具有降燥、清涼解熱的作用，健康人羣都可食用山竹，但每天吃3個就足夠了。
5、山竹含糖較高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人不宜食用。
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儲存山竹的注意事項。
山竹應該放在冰箱裏冷藏保存，因為低温可以減少山竹水分的喪失，降低果膠酶的活性，延緩老化。
此外，儘量密封，減少氧氣的侵襲，也是保鮮的一個要訣。總的來説，把山竹裝入保鮮袋中，留少量空氣，再把袋口繫緊，放進冰箱冷藏，就可以多放幾天了。
我國的山竹大多是從泰國等國家進口，由於經過長距離運輸，家庭貯藏時間不宜過長，建議一次不要大量購買。
