金華火腿炒什麼好吃食材:蠶豆250克、金華火腿5克、薑末1克調味料:食用油5克、糖1克、鹽1克火腿炒蠶豆做法:1、蠶豆去皮,洗淨瀝乾,金華火腿切碎;2、鍋中倒入適量油,油温燒至5成熱後,下入姜、金華火腿煸炒出油,再倒入蠶豆一起炒;3、最後,調入糖1克、鹽1克翻炒至斷生,盛出。小貼士:火腿製作經冬歷夏,經過發酵分解,各種營養成分更易被人體所吸收,具有養胃生津的作用。