獻“哈達”是蒙古人民和藏族人民的一種禮節。在西藏，婚喪節慶、迎來送往、拜會尊長、覲見佛像、送別遠行等，都有獻“哈達”的習慣。獻“哈達”是對對方表示純潔、誠心、忠誠、尊敬的意思。遠方的客人到來，蒙古人民和藏族人民就會獻上潔白的哈達，以表示歡迎和祝福。
“哈達”是一種生絲織品，紡得稀鬆如網，也有用絲綢為料的。上品“哈達”織有蓮花、寶瓶、傘蓋、海螺等表示吉祥如意的各種隱花圖案。雖然哈達的質料各有不同，但人們並不計較質料的優劣，只要能表達主人的片美好祝願就行了。
哈達的長短不一，長者 l至2丈，短者3至5尺。除了象徵純潔、吉利的白色哈達外，還有五彩哈達，顏色為藍、白、黃、綠、紅。藍色表示藍天，白色是白雲，綠色是江河水，紅色象徵火焰，黃色象徵大地。五彩哈達是獻給菩薩和近親時做彩箭用的，是最珍貴的禮物，所以五彩哈達只在特定的情況下才用。
獻“哈達”的動作因人而異，一般來説，要用雙手捧哈達，高舉與肩平，然後再平伸向前，彎腰給對方。這時哈達正與頭頂平，這表示對對方尊敬和最大的祝福“吉祥如意”。對平輩或下屬，則可以系在他們的頸上。對方則以恭敬的姿態用雙手平接。
所以哈達是蒙古人民藏族人民作為禮儀用的絲織品，也是社交活動中的必備品。
