1、場地：選擇地勢較乾燥、避風及排水良好的地方。2、水源：要求飲水必須清潔，冬季以飲温水為宜，防止凍結。3、飼料：選擇穀物、豆類等精飼料和礦物質飼料，也可定期給其餵食一些樹葉、薯秧、玉米秸、稻草等。4、管理：鹿舍需要定期消毒，每半年為梅花鹿進行一次注射鹿猝死病三聯菌苗。
梅花鹿的生活習性：
梅花鹿是一種較活躍且擅於跳躍的動物，因此養殖密度不宜過密，一般需要保證每頭梅花鹿至少有3平方米的空間，圍欄至少在4米以上，防止跳躍逃走。
梅花鹿需在不同的生長期提供不同的飼料，比如公鹿在配種期和生茸期對營養的需求量較多，而母鹿在妊娠期和哺乳期對營養的需求量較多，注意不能飼餵腐爛、發黴且有毒的飼料。
梅花鹿對環境的變化很敏感，因此在飼餵時需要做到定時定量飼餵，建立穩定的飼餵條件反射，對提高梅花鹿的採食量以及消化率有一定的作用。
