1、打開燃氣灶，鍋里加入水，開始燒水。水的量遵循一個規則，要把一會兒放入的湯圓全都沒入水中。 2、在水燒到沸騰的時候，小心地把湯圓放入水中去，放下去繼續燒。 3、大概1-2分鐘，水再一次的沸騰的時候，湯圓就會浮起來，這個時候加一次冷水，再繼續燒水。 4、等到第二次湯圓浮起來的時候，這個時候湯圓煮熟了。
