1、湯圓煮7分鐘左右就能熟了，在煮湯圓的時候要注意方法，不然湯圓很容易破爛。2、將鍋內的清水燒沸，生湯圓輕輕放入鍋中，用勺子攪拌以免粘鍋。3、湯圓上浮時加冷水，這樣可以加速湯圓的熟爛度。4、反覆加兩次冷水，等湯圓都浮上來，就可以出鍋了。
