怎麼吃南瓜味道好:食材:南瓜200克、鹹蛋黃2個、鹽1茶匙、澱粉2湯匙蛋黃南瓜的做法:1、南瓜去皮切條;2、鹹蛋黃剁碎;3、南瓜放入水中煮1分鐘,加入鹽,煮熟撈出;4、南瓜裹上澱粉,放入油鍋炸硬後,撈出;5、另起鍋,放少許油,放入壓碎的鹹蛋黃,炒一炒,再放入南瓜一起翻炒;6、炒勻盛出即可。小貼士:做蛋黃南瓜的時候,不要把南瓜切得太薄了。