米仁浸泡多久才能燒

温水浸泡2-3小時。米仁比較難煮熟，差不多要半個小時才能熟。沒煮熟的米仁不能吃，但是如果吃是不會中毒的。米仁較難煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小時，讓它充分吸收水分，在吸收了水分後再與其他米類一起煮就很容易熟了。