花蛤怎麼煲湯:食材:花蛤300克、鹽1勺、葱花10克、薑絲10克花蛤湯的做法:1、鍋中倒入清水燒開,倒入花蛤和薑絲一起煮;2、煮至待花蛤張口,加入適量鹽;3、最後出鍋裝盤,撒上葱花即可。小貼士:花蛤在做之前,可以用鹽水浸泡一下,讓花蛤吐盡細沙。