山竹不是寒性水果，是涼性水果。山竹多生長在熱帶地區，是著名的熱帶水果之一。養殖山竹需要提供温暖的環境，保證植株能正常生長發育。每天提供充足的光照，促使植株能充分進行光合作用。生長期需要勤澆水，保持土壤中有充足的水分即可。定期施薄肥，促使植株生長旺盛。
山竹對土壤的適應性廣，相對粘土，山竹更喜歡有機物豐富、pH值在5-6.5的砂質土壤。適宜的土壤有利於植株生長髮育。
山竹快速生長時對水分的需求較大，所以生長期需要經常澆水，保持土壤濕潤。熱帶地區年降雨量在1300-2500mm完全能滿足山竹的生長。
山竹在25-35℃、相對濕度80%的環境下可以生長旺盛，20-25℃的温度範圍也能滿足山竹生長的基本要求。但是，當温度降到20℃以下時，山竹生長會受到明顯的抑制；當温度長期低於5℃或高於40℃時，會引起山竹植株的死亡。
