水仙花是一種鱗莖花卉，它依靠鱗莖繁殖，可水培、可土栽，秋季栽種，冬季開花，花香濃郁，也可製作盆景造型，非常獨特。
1、水培
水仙花的每個鱗莖可抽花莖1～2枝，它是多年生草本植物，根系為鬚根，很脆弱，可土培也可水培，常在精緻的淺盆中栽培，造型效果好，觀賞價值高。
2、觀賞
水仙花花葶抽出葉間，淺杯狀，花蕊外面有一個碗一般的保護罩，看起來非常可愛。水仙在中國已有一千多年栽培歷史，為傳統觀賞花卉，獨具天然麗質，芬芳清新，素潔幽雅，超凡脱俗。
3、應用
水仙花好栽培，美觀大方，常用來佈置花壇、花鏡，也適宜在疏林下或者草坪中成叢、成片地種植。水仙花的花開在寒冬，讓人在寒冷的季節感受到生機和温馨。
