相關吐司的精選知識

鮮奶煉乳吐司：這款是爸爸糖最近推出的超軟系列。煉乳融合在吐司裏面，還加入了大量的牛乳，使這份吐司吃起來香濃綿軟，回味無窮！招牌原味吐司：看似普通的原味吐司，吃起來卻是鬆軟濕潤，招牌吐司都是手工敲打，看得見的層疊美味。剛...

食材：吐司2片、雞蛋3個、淡奶油160ml、黃油、蔓越莓幹、香草精、白砂糖40g步驟：1、吐司切成2cm的小方塊。2、雞蛋打成蛋液，加入2滴香草精、淡奶油、白砂糖攪拌均勻。3、吐司塊放入攪拌好的蛋奶液中，均勻沾上蛋奶液，浸泡15...

主食材：吐司1片，肉丸數顆。配料：青椒1個，紅椒1個，芝士1片，玉米粒若干。步驟1:把蔬菜洗乾淨，肉丸切粒，青椒和紅椒切丁，香菇肉丸切塊步驟2:準備個精美的盤子，放上面包片，將切好的材料鋪上去步驟3:灑上甜甜的玉米粒（PS：還可以灑蘿蔔粒...

主食材：麪包粉250克，細砂糖40克，蛋白90克，歸一有機純牛奶75克。配料：耐高糖酵母3克，鹽3克。步驟1:材料準備。步驟2:蛋黃蛋白分開，我們只取蛋白部分。雞蛋我用冷藏12小時以上。步驟3:在麪包桶中，放入白糖，鹽、蛋白和牛奶。牛奶...

吐司沒有手套膜也是可以的，只是做出來沒有拉絲效果，有可能是你手法不對，也有可能是麪粉沒選對，一般用廚師機揉麪手套膜很快就形成了，如果自己手揉就挺費時間和經歷的，如果你堅持不下去，做不出來手膜那就算了，這樣也可以做得出...

主食材：麪包1個，玉米塊4勺，莫薩雷拉奶酪。配料：芝士1片，蛋黃醬2勺，糖1勺。步驟1:玉米塊，蛋黃醬，白糖混合。步驟2:把混合的材料放在麪包上步驟3:捲上奶酪。步驟4:用180度烤箱烤5分鐘，完成。步驟5:...

主食材：高筋麪粉300克，牛奶150克。配料：雞蛋1個，奶粉20克，鹽2克，即發酵母4克，可可粉3克，白糖50克，黃油30克。步驟1:除黃油和可可粉以外，所有材料放麪包機內，啟動和麪程序開始揉麪，一直揉到能拉出大片的薄膜。（我用了40分鐘，也就是2...

主食材：高筋粉300克，水150克，糖40克，鹽3克，奶粉20克，黃油25克，雞蛋1只，酵母4克。配料：可可粉3克，抹茶粉3克。步驟1:所有材料放麪包機桶內，在麪粉中間挖個洞放酵母，選擇發麪程序步驟2:在過去25分鐘後關閉程序，把麪糰分割成3等分步驟...

1、每100克的吐司含有277大卡的熱量。不過這個只是一個平均的值。吐司的熱量要根據具體的食材來判斷。2、在製作塊狀麪包的時候，採用的麪粉種類不同、添加物不同的話，其熱量也是不一樣的，比如用雜糧麪粉製作的塊狀麪包的...

吐司又稱為叫多士，實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麪包。原料是方包，放在烤麪包機(香港稱作"多士爐")烤至香口，取出，在方包的一邊批上奶油、牛油、果醬等配料，用兩塊方包夾起來便成，是熱食。麪包也寫作麪...

主食材：吐司兩片，雞蛋一個，淡奶油半杯。配料：白砂糖兩勺，水果若干。步驟1:將吐司切成寬度一樣的長條。步驟2:奶油，或者牛奶也可以，和雞蛋白砂糖混合均勻，打散。步驟3:將打散的奶油蛋液放在一個平盤裏。步驟4:吐司條在蛋液裏吸...

一般建議不切邊。通常，三明治機做三明治可以切邊，也可以不切邊，這個主要看個人做法。三明治機可以做很多的美食小吃，三明治就是其中最常做的一款美食，它的做法比較豐富，口味多樣，吃起來很不錯，很多人都會用三明治機做三明治。...

主食材：吐司片兩片，雞蛋2個。配料：沙拉醬千島醬適量，芝士片1片，香腸片或火腿3-4片。步驟1:將雞蛋打散，油鍋倒入適量油燒熱後倒入雞蛋液轉小火。步驟2:放上吐司片，蓋蓋兒加熱至底部凝固。步驟3:放上吐司片和香腸片。步驟4:如...

1、看外型：塌倒或外型有凹陷的吐司，可能是倒模和烘烤不完全造成，最好挑切片後仍能方正站好的吐司。市面常見山形和方形吐司，方形吐司是在烘烤時加蓋，方便製作三明治；山形吐司不加蓋，烘烤過程自然，口感較好。2、看顏色：烘烤完全...

關於麪糰軟，推測有幾種可能：1、配方中液體或者水的量多了：配方的液體含量高，一般液體量是麪粉重量的65%情況下，麪糰比較好操作；含水量越高，操作的難度也越高，100%含水量的吐司也有。就要注意“麪糰含水量”的問題了，含水量高和...

吐司過期一天，如果表面和內部沒有異常，可以適量食用，但如果吐司表面發黴或有異味，即使未到保質期也要停止食用。如果不小心吃了過期1-2天的吐司，也不必太驚慌。體質正常的人一般不會有太大問題。如果不小心吃了過期很久的...

主食材：小麥胚芽20克，糖77克，高粉280克，水130克，酵母4克，鹽2.5克，雞蛋36克，黃油30克。配料：蛋液少許，小麥胚芽少許。步驟1:把中種材料放麪包機裏，高粉100克，水130克，酵母4克步驟2:中種料混合均勻後，發酵2倍大，呈現蜂窩獎步驟3:下其餘...

主食材：全麥吐司一片，雞蛋一個，番茄一個，香腸一個。配料：番茄醬一勺。步驟1:吐司加入沙拉醬拌勻步驟2:放入烤盤步驟3:擺上其他食材步驟4:撒上芝士步驟5:烤箱180度烤15分鐘...

主食材：高筋麪粉300克，淡奶油90克，酵母3克，食鹽3克，白砂糖50克，黃油30克，牛奶120克。步驟1:準備食材步驟2:所有材料稱重，將原料中除黃油外所有材料依次（牛奶、奶油、鹽、糖、高粉、酵母）放入麪包桶步驟3:麪包桶放入麪包機，卡口卡...

主食材：吐司兩片，香蕉一根，黃油5克。配料：花生醬適量。步驟1:將所有的主食材準備好。步驟2:不粘平底鍋中放入黃油，小火將黃油融化。步驟3:香蕉切成片。步驟4:香蕉片放入平底鍋中小火慢煎。步驟5:取一片吐司，上面擠入花生醬...

食材：黃油10g，芝士片1片，土司片2片，雞蛋2個，草莓醬步驟：1、用擀麪杖將吐司擀薄，並切去四周硬邊；2、黃油微波爐低火20秒融化，刷在瑪芬模具內側；3、土司片塞進模具，在吐司邊緣刷黃油；4、放入一個雞蛋，一勺草莓醬，表面鋪上撕碎的芝士片...

1、形狀不同。吐司：是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽製作的聽型麪包，形狀為長方圓頂形，類似長方形大面包；普通麪包：生活中，普通麪包種類很多，形狀各種各樣，有長方形，正方形、圓形等，比吐司樣式多多了。2、做法不同。吐司：吐司麪包都...

主食材：吐司2片，黃油25克，雞蛋2個。配料：葱花少許。步驟1:準備好全部食材，黃油微波爐融化，吐司切條。步驟2:蛋液、黃油攪拌均勻，再加入葱花簡單拌勻。步驟3:然後裹上拌好的蛋液，放入烤藍。步驟4:蓋好蓋子，選擇DIY功能，200度15-2...

主食材：高筋麪粉270克，細砂糖40克，黃油25克，雞蛋20克。配料：酵母3克，清水130克，羊奶粉15克，豆沙餡120克。步驟1:將高筋麪粉倒入廚師機桶中步驟2:加入細砂糖、羊奶粉步驟3:加入酵母、雞蛋步驟4:加入清水，啟動廚師機的低檔，揉成面...

火燒雲吐司為流行於網絡的快手早餐，因其成品形似火燒雲而得名。不僅製作簡單，還能快速為身體補充能量。食材：吐司1片、雞蛋1個、糖5克步驟：1、蛋白和蛋黃分離，蛋白加糖，打發成硬性發泡狀態；2、蛋白塗抹在土司表面，蛋白中間挖...