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主食材：裏脊肉。配料：老抽，蠔油，鹽，香菜，葱絲，胡椒粉，蒜，澱粉，雞蛋。步驟1:豬裏脊切成肉條備用，香菜切成段，葱段切成絲，蒜切成末。步驟2:裏脊肉放入碗中，倒入鹽，胡椒粉，澱粉，蛋清，攪拌均勻。步驟3:加入少許油，防止肉條粘連，拌勻醃製20分鐘...

主食材：香椿1把。配料：植物油1勺，乾紅辣椒3個，姜1片，生抽2勺。步驟1:香椿去根洗淨，放入開水中焯燙3分鐘步驟2:撈出過涼步驟3:攥幹水分步驟4:鍋中加入植物油，放入乾紅辣椒和薑絲炒香步驟5:加入生抽燒開步驟6:關火後澆在香椿上...

主食材：馬蘭約500克，豆乾2塊。配料：鹽1.5大勺，油數滴，白砂糖1小勺，生抽1大勺，蠔油1大勺，芝麻油1大勺。步驟1:馬蘭擇去老葉和雜草，洗淨。鍋中放一大鍋水燒開，加入1小勺鹽，幾滴油。步驟2:下馬蘭，焯燙至變色，撈出沖涼，擠幹水分。步驟3:...

主食材：香椿50克，嫩豆腐1盒。配料：鹽適量，香油1勺，辣椒油1勺。步驟1:豆腐用刀劃成小塊，倒進盤中控水步驟2:香椿下鍋焯水2分鐘後，切成碎末步驟3:豆腐倒出多餘水分，和香椿放一起步驟4:加鹽，香油，辣椒油，攪拌均勻入味即可...

小茴香拌煎餅怎麼做食材：小茴香20克，麪粉50克，雞蛋1個。調味料：食用油3克，鹽2克。茴香拌煎餅的做法：1、小茴香切末；2、打入雞蛋、鹽，攪拌均勻，再加入麪粉和40毫升清水，攪拌成稀糊狀；3、平底鍋中倒入食用油，油温燒至4成熱時，倒入調...

主食材：香乾200克。配料：大蒜3瓣，香菜25克，調味汁或者蠔油半湯匙，辣椒油1湯匙，芝麻油1湯匙，鹽1克。步驟1:香乾切條步驟2:大蒜切末步驟3:香菜切段步驟4:香乾、大蒜末、香菜段放碗中步驟5:放入調味汁步驟6:放入芝麻油步驟7:放...

香菜涼拌的做法：將香菜切細，然後加入鹽和炒好的配料，一起攪拌均勻，滴入幾滴香油即可。香菜涼拌吃起來很爽口，特別適合夏天。做法也比較簡單，幾分鐘就搞定了，下面來給大家分享一下具體的做法。01首先準備好材料，將香菜清洗乾淨...

主食材：鮮藕1節，芹菜120克，花生米60克。配料：花椒20粒，乾紅辣椒6只，味極鮮醬油2湯匙，醋2湯匙，白糖少量，鹽適量，油適量。步驟1:備好材料步驟2:花生冷油冷鍋，放灶上爆到啪啦啪啦響聲就差不多了步驟3:花生爆香後加幾滴白酒拌一拌會...

主食材：洋葱半個，羊臉250克。配料：生抽一勺，老抽一勺，蠔油一勺，米醋一勺，辣醬一勺。步驟1:先來調一碗靈魂料汁步驟2:洋葱切片步驟3:放入羊臉步驟4:放入西芹和辣椒步驟5:淋入料汁拌勻...

主食材：香乾200克。配料：大蒜3瓣，香菜25克，調味汁或者蠔油半湯匙，辣椒油1湯匙，芝麻油1湯匙，鹽1克。步驟1:香乾切條步驟2:大蒜切末步驟3:香菜切段步驟4:香乾、大蒜末、香菜段放碗中步驟5:放入調味汁步驟6:放入芝麻油步驟7:放...

主食材：蕎麥速食麪1包，五花肉1小塊。配料：葱少許，生抽少許。步驟1:背後所用食材。步驟2:將蕎麥速食麪拆開入容器裏。步驟3:然後加入温熱的開水，水温不要太高。步驟4:將豬肉丁下鍋小火煸炒出油。步驟5:蕎麥速食麪泡好之後是...

主食材：格琳諾爾速食麪100克，小葱適量。配料：豆腐乾2塊，辣椒醬1勺，鵪鶉蛋3克，滷海帶適量，食用油5勺，花椒粉1/3勺，胡椒粉1/3勺，鹽適量，醋3勺，醬油2勺。步驟1:準備食材步驟2:切葱花，其它配菜改刀步驟3:葱花放入花椒粉、胡椒粉、鹽、...

1、蓮藕去皮洗淨，根據自己喜歡的口感切片，然後焯水，撈出控淨水分。2、葱姜去皮洗淨切絲，大蒜去皮洗淨切碎。3、炒鍋加入適量的油，爆香花椒、麻椒、八角、幹辣椒絲、郫縣豆瓣醬，油不要太多，避免油膩。4、加入適量的白糖、香醋...

主食材：十香菜100克。配料：葱蒜末適量，鹽1克，醋15克，生抽5克，食用油適量，幹辣椒2個。步驟1:自己種是十香菜，長得很好步驟2:掐嫩煎，洗淨後用淡鹽水浸泡10分鐘，因為要直接吃，所以用淡鹽水殺菌步驟3:撈出控水步驟4:放入盤裏，放上葱蒜...

玉米香蕉拌酸奶做法想要製作玉米香蕉拌酸奶，首先將香蕉剝皮切片放到一邊備用。這時候空杯子裏面要放入玉米片，然後再將香蕉片放到裏面，此時需要倒入適當的酸奶，再次放入香蕉片和玉米片。通常情況下，杯子倒滿8~9分的樣子。...

主食材：香腸250克，黃瓜2個。配料：鹽1勺，蒜4瓣，味極鮮1勺，醋1勺。步驟1:香腸切片，黃瓜拍一下切大塊。步驟2:蒜瓣去皮，加一點鹽搗成泥。步驟3:再加上味極鮮，醋，一起拌勻。步驟4:裝盤即可。...

主食材：香椿一把。配料：油一勺，鹽一撮，紅椒幾個，生抽一勺，薑絲一把。步驟1:香椿清洗乾淨步驟2:將清洗乾淨的香椿葉放入開水鍋中汆燙步驟3:撈出來，稍微放涼，切斷備用步驟4:油鍋炒香紅辣椒和薑絲，淋入少許生抽步驟5:將炒好的醬汁...

主食材：香菜250克，雞蛋幹60克。配料：芝麻油適量，鹽適量，雞精少許，水適量。步驟1:香菜洗淨後，焯燙熟步驟2:撈出晾涼後擠掉多餘水分，切成小段步驟3:放入大碗中，加鹽、雞精，拌均勻步驟4:雞蛋幹切成小丁步驟5:將切好的雞蛋幹放入大...

1、準備香椿芽，洗乾淨，擇去根部。2、焯水，水一滾就熟了。3、炒好的香椿芽過涼水控幹水分，加入蒜末、生抽、鹽、香油拌勻即可。...

1、涼拌五香豆乾的做法：把豆乾切成條狀，把豆腐乾放入鍋中同時放入葱花調拌然後再放入雞精和鹽繼續調拌均勻就可以了。2、豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素...

主食材：香乾30克，苕葉400克。配料：蒜泥10克，鹽少許，胡椒粉少許，小番茄1個，香油適量。步驟1:香乾和苕葉分別焯水，撈出放入冷開水中浸泡一會兒，再撈出擠幹水分，切成末步驟2:把所有的調料混合拌勻步驟3:倒入香乾、苕葉末中，充分拌勻...

主食材：秋葵250克。配料：大蒜2瓣，生薑1小塊，生抽1勺，白醋2勺。步驟1:秋葵洗淨，蒜、姜切成小碎步驟2:蒜、姜放入碗中，加1勺生抽步驟3:加2勺白醋步驟4:攪拌均勻，備用步驟5:水開後，放入秋葵，將其焯燙步驟6:焯燙好之後，豎着對半切一...

烹飪耗時：15分鐘食材費用：10元食材用料：內酯豆腐300克，香椿芽100克，芝麻香油適量，鹽，五香粉適量，芝麻適量步驟：1.內酯豆腐一塊2.切成小四方塊，鍋內放水燒開，豆腐過一下水除去豆腥味。3.香椿芽洗淨開水燙一下。控水乾淨4.將香椿芽...

千張洗乾淨切成細絲備用。青椒洗淨，葱白洗淨，全部切絲。豆腐絲，青椒絲，葱白一起放入盤子裏，把尖辣椒掰碎，放在最上面。鍋內放少許油燒熱至微微冒煙。燒滾的油直接澆在上面，放入生抽，香醋，香油，拌勻即可。工具/材料:青椒、葱白、...

牛肉怎麼炒好吃:食材：大香菜100克、牛腱子肉200克、大蒜3瓣、薑黃1塊、小米椒3個調料：辣醬油1湯匙、鹽1茶匙、醋半湯匙、熟芝麻1湯匙、料酒1湯匙、老抽半湯匙、香葉2片、生抽1湯匙香菜炒牛肉的做法：1、大香菜洗淨，切段；2、...