主食材:香乾30克,苕葉400克。配料:蒜泥10克,鹽少許,胡椒粉少許,小番茄1個,香油適量。步驟1: 香乾和苕葉分別焯水,撈出放入冷開水中浸泡一會兒,再撈出擠幹水分,切成末 步驟2: 把所有的調料混合拌勻 步驟3: 倒入香乾、苕葉末中,充分拌勻後裝入小碗中,壓實 步驟4: 再倒扣在盤中,把小番茄做出自己喜歡的形狀,擺在上面即可