相關裏脊的精選知識

糖醋里脊(雪碧版)的做法

糖醋里脊(雪碧版)的做法

主食材:裏脊肉400克,雪碧適量,雞蛋50克,鹽適量。配料:番茄醬5勺,白糖適量,雪碧2勺,白醋1勺,料酒適量,玉米澱粉適量。步驟1:裏脊切小條,加一勺鹽、一勺糖、一勺料酒、一個蛋清,抓勻醃製20分鐘步驟2:醃好的肉,鋪上一層玉米澱粉,下鍋炸...

蜜汁裏脊披薩怎麼做好吃

蜜汁裏脊披薩怎麼做好吃

主食材:豬裏裏脊100克,馬蘇裏拉適量,醬油5克,糖5克,鹽2克,蜂蜜1勺,洋葱少許,油適量,老抽2克,番茄醬適量。配料:麪粉60克,酵母1克。步驟1:麪粉加酵母和成麪糰,發酵至原來2倍大步驟2:豬裏脊加佐料醃製入味,再煎熟,步驟3:180度烤5分鐘步...

牛裏脊能做什麼菜

牛裏脊能做什麼菜

1、毛豆咖喱牛肉原料:牛裏脊肉,毛豆,胡蘿蔔,咖喱粉,辣椒油,料酒,醬油,鹽,椰奶,水澱粉,植物油。做法:毛豆、胡蘿蔔切丁。牛裏脊肉切片,放入碗中,加入咖喱粉、辣椒油拌勻備用。鍋燒熱,倒入油燒熱,放入牛肉片略燙,撈起。熱鍋留2大勺油燒熱...

幹炸裏脊的家常做法

幹炸裏脊的家常做法

怎麼炸裏脊好吃:食材:豬裏脊肉1塊、花椒鹽5克、色拉油1勺、醬油1勺、味精1勺、紹酒1勺幹炸裏脊的家常做法:1、裏脊肉洗淨切成滾刀塊;2、鍋中倒入清水,加紹酒、醬油、味精,再加入肉塊一起煮10分鐘左右,撈出;3、鍋中倒油燒熱,將...

砂鍋裏脊土豆的做法

砂鍋裏脊土豆的做法

砂鍋裏脊土豆怎麼做好吃:食材:裏脊肉150克、土豆150克。輔料:洋葱50克、姜1塊、生抽1湯匙、鹽1茶匙、料酒1湯匙、老抽1湯匙、糖1茶匙、五香粉1湯匙、食用油適量。砂鍋裏脊土豆的做法:1、裏脊肉切塊,土豆切塊,洋葱切塊;2、裏...

糖醋里脊(雪碧版)怎麼做好吃

糖醋里脊(雪碧版)怎麼做好吃

主食材:裏脊肉400克,雪碧適量,雞蛋50克,鹽適量。配料:番茄醬5勺,白糖適量,雪碧2勺,白醋1勺,料酒適量,玉米澱粉適量。步驟1:裏脊切小條,加一勺鹽、一勺糖、一勺料酒、一個蛋清,抓勻醃製20分鐘步驟2:醃好的肉,鋪上一層玉米澱粉,下鍋炸...

炸裏脊的做法

炸裏脊的做法

怎樣炸裏脊更好吃:食材:豬肉裏脊250克、澱粉100克、雞蛋2個、芝麻適量、姜1塊、小葱1根、鹽1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、紹酒1大匙、色拉油適量。炸裏脊的做法:1、裏脊肉切粗條,放入碗中,加薑末、葱花、味精、鹽、胡椒粉、...

酸甜的糖醋里脊怎麼做

酸甜的糖醋里脊怎麼做

糖醋里脊糖醋里脊是一道非常簡單的菜,做法也很簡單,只要掌握好方法和步驟,基本上在家裏面也能完美復刻出飯店裏的味道,其實相對來説做糖醋里脊基本上沒有什麼太大的難度。也可能是對於會,做飯的人來説糖醋里脊做法很簡單,但...

檸檬滷裏脊的做法

檸檬滷裏脊的做法

豬的裏脊肉質比較嫩,容易消化,所以很多人愛吃裏脊肉。最常見的吃法大概就是糖醋里脊了,酸酸甜甜的味道,很開胃。今天給大家帶來的是另外一種做法,味道一點也不比糖醋里脊差喲~那就是檸檬滷裏脊。工具/材料豬裏脊肉、檸檬汁...

怎麼樣做出美味的糖醋里脊

怎麼樣做出美味的糖醋里脊

想要做出好吃的糖醋里脊糖醋里脊可以説是一道老少皆宜的菜,不管是大人還是孩子都特別喜歡吃,糖醋里脊看上去做着很難,其實掌握方法和步驟之後也是非常簡單的。準備適量裏脊肉或者雞胸肉,調料需要用番茄醬,糖、醋、清水、一...

糖醋里脊和鍋包肉的區別是什麼

糖醋里脊和鍋包肉的區別是什麼

糖醋里脊和鍋包肉的區別在於來源不同、處理方式不同、形狀不同、口感不同、炸制的時間不同、醋的運用不同。1、來源不同:糖醋里脊來源於四川,鍋包肉來源於東北;2、處理方式不同:糖醋里脊需要帶湯汁,鍋包肉則不需要,屬於一種...

吊龍和牛裏脊哪個嫩

吊龍和牛裏脊哪個嫩

一樣嫩,吊龍就是牛裏脊中的一塊肉。吊龍是取自牛背脊的長條,嫩牛肉是牛裏脊的的長條,二者是牛的同一個部位,故沒有什麼區別。吊龍(嫩牛肉)味道肥瘦適中、鮮香,吊龍的脂肪呈條狀分部,肉質豐滿濕潤,口感分明,滋味鮮甘持久。常見的...

糖醋里脊的做法是什麼?

糖醋里脊的做法是什麼?

工具/材料豬裏脊300g、番茄沙司100g、白糖50g、雞蛋1個、料酒15g、白醋30g、水澱粉、鹽、生粉適量操作方法01裏脊肉先切1釐米左右的片,再切條。02切好的裏脊條放入雞蛋、料酒、食鹽,抓勻醃製30分鐘。03醃製好的裏脊均勻...

吊龍是牛裏脊嗎

吊龍是牛裏脊嗎

吊龍是牛裏脊,這個叫法來自潮汕牛肉火鍋的菜單,也只有潮汕人這麼叫,牛排界稱之為西冷牛肉眼,這部為的牛肉肥瘦均勻,肥肉不膩,鮮甜彈牙,瘦卻不柴,肉汁飽滿,是吃火鍋的首選。...

軟炸裏脊怎麼做好吃

軟炸裏脊怎麼做好吃

主食材:豬裏脊300克。配料:香葱1根,薑片5克,料酒5克,五香粉2克,鹽2克,雞蛋1個,澱粉20克,麪粉20克,水20毫升,食用油200毫升。步驟1:香葱切段,薑切片,豬裏脊切條步驟2:豬裏脊放入料酒、鹽、五香粉,加準備好的材料醃製20分鐘步驟3:雞蛋...

《我的俠客》牛裏脊獲取方法介紹

《我的俠客》牛裏脊獲取方法介紹

在我的俠客中玩家做任務時會被要求收集一些特定物品,很多小夥伴都很想知道牛裏脊在哪獲得,今天小編給大家帶來了《我的俠客》牛裏脊獲取方法介紹。感興趣的小夥伴一起來開看看吧。名稱:牛裏脊。品質:橙。描述:珍貴的烹飪材...

焦溜菊花裏脊怎麼做

焦溜菊花裏脊怎麼做

焦溜菊花裏脊焦溜菊花裏脊做法其實不難,最主要的是講究切裏脊肉的刀功。其實這道菜主要賣的是顏值,我為何我們平時做的糖醋里脊吃起來沒有太大的區別,而且我個人感覺吃起來會比較麻煩,因為肉都是粘連在一起的,吃的時候需要...

年菜糖醋里脊怎麼做好吃

年菜糖醋里脊怎麼做好吃

主食材:豬裏脊肉250克。配料:澱粉20克,雞蛋1個,鹽2勺,白糖5克,番茄醬30克,清水適量,葱、姜適量,食用油適量,白醋少許。步驟1:豬裏脊肉洗淨,切成長約4CM,厚約1CM的長條狀。步驟2:把切好的裏脊肉放入碗中,加入鹽、葱、姜,攪拌均勻,醃製...

裏脊土豆排怎麼做好吃

裏脊土豆排怎麼做好吃

主食材:豬裏脊肉200克,土豆1個,雞蛋(去蛋清)1只。配料:番茄醬2勺,白砂糖3勺,醋1勺,料酒1/2勺,鹽適量,玉米澱粉適量。步驟1:裏脊肉切片狀長條(儘量切寬一點),放蛋清、料酒、鹽攪拌均勻,土豆切扁片狀長條。步驟2:將裏脊肉包裹好土豆條...

咕咾肉和糖醋里脊區別有哪些

咕咾肉和糖醋里脊區別有哪些

1、口感不同:糖醋里脊是拖澱粉蛋糊,其口感更加香酥,吃的死後能明顯吃到外面一層殼。而且糖醋里脊則通常是切成條狀,糖醋里脊的糖醋味兒酸味兒很明顯,而且川菜裏還要剁碎一點豆瓣放進去。咕咾肉是拍幹澱粉,所以在吃的時候薄...

怎麼做糖醋里脊

怎麼做糖醋里脊

工具/材料裏脊肉、鹽、白砂糖、胡椒粉、姜、蒜、料酒、雞蛋、番茄醬、白芝麻、葱操作方法01首先把裏脊肉切成條狀裝碗。02接着加入鹽、胡椒粉、姜蒜片、料酒和雞蛋醃製10分鐘。03醃製好之後加入澱粉攪拌,再加幾滴油和...

小裏脊和大里脊哪個貴

小裏脊和大里脊哪個貴

小裏脊更貴。裏脊肉其實就是豬的脊椎骨內側的嫩肉,裏脊就是大骨排相連地方的瘦肉,它的外側很明顯的有一層白筋包裹着,買回來之後可以用它炒青菜吃。小裏脊肉比大里脊肉更嫩,比較適合剁成丸子或者打湯喝,因為它非常滑嫩,在去...

不一樣的糖醋里脊,太好吃了的做法

不一樣的糖醋里脊,太好吃了的做法

主食材:裏脊300克,番茄醬30克,菠蘿50克,佳果園菠蘿汁50毫升,生粉5克,鹽3克,香醋35毫升,陳醋15毫升,蛋清1個,白糖30克。配料:芝麻適量,油適量。步驟1:食材。步驟2:菠蘿切條,葱薑切片。步驟3:裏脊切粗條,加入生粉,一個雞蛋的蛋清,鹽和適...

燒餅夾裏脊怎麼做好吃

燒餅夾裏脊怎麼做好吃

主食材:小麥麪粉200克,豬裏脊肉300克。配料:植物油3茶匙,食鹽1茶匙,細香葱2根,椒鹽1茶匙,飴糖1湯匙,白芝麻20克,水適量,生菜適量。步驟1:麪粉中加入1克食鹽和140克温水揉成較軟的麪糰,醒發半小時步驟2:細香葱洗淨切葱花步驟3:面...

不一樣的糖醋里脊,太好吃了怎麼做好吃

不一樣的糖醋里脊,太好吃了怎麼做好吃

主食材:裏脊300克,番茄醬30克,菠蘿50克,佳果園菠蘿汁50毫升,生粉5克,鹽3克,香醋35毫升,陳醋15毫升,蛋清1個,白糖30克。配料:芝麻適量,油適量。步驟1:食材。步驟2:菠蘿切條,葱薑切片。步驟3:裏脊切粗條,加入生粉,一個雞蛋的蛋清,鹽和適...