相關粉條的精選知識

一斤紅薯粉能做多少斤粉條

一斤紅薯粉能做多少斤粉條

一斤紅薯粉能做多少斤粉條的答案是:8兩-1斤左右一斤紅薯粉出8兩-1斤左右粉條。紅薯出粉量與紅薯品種、土質、雨水量、種植時間有關,而且每斤加工粉條的產量與機械加工和手工機械加工有關,機械加工不浪費澱粉,出粉量為1斤...

豬肉白菜燉粉條怎麼做好吃

豬肉白菜燉粉條怎麼做好吃

主食材:豬肉150克,白菜250克,粉條50克。配料:葱姜適量,辣椒1個,八角1個,生抽1勺,老抽10毫升,冰糖8克,水280毫升。步驟1:粉條温水泡軟。步驟2:葱姜改刀。白菜切小。步驟3:五花肉切厚片。步驟4:中小火五花肉煎至兩面發黃。步驟5:...

ysl214小粉條試色

ysl214小粉條試色

Ysl小粉條214一上市就斷貨,我這等了足足一個月真的是有道理的,清清透透的橘棕色,不顯黑不顯老,塗上去就是個清爽的小姑娘,試問誰不喜歡咧。小粉條質地還挺潤的,在手背劃拉,上嘴抹都不覺得幹。裏面金色小細閃加的恰到好處!小粉...

雜拌粉條的做法

雜拌粉條的做法

主食材:紅薯粉條150克,胡蘿蔔半個,青瓜半根,金針菇1小把,薑末適量,蒜末適量,小米椒2個。配料:辣椒油3湯匙,花椒油1湯匙,生抽3湯匙,蒸魚豉汁2湯匙,醋2湯匙,鹽1勺半,食用油適量。步驟1:食材準備好。胡蘿蔔和青瓜洗乾淨用擦絲器擦絲,金...

怎麼辨別粉條的好壞呢 粉條的功效與作用

怎麼辨別粉條的好壞呢 粉條的功效與作用

根據紅薯粉條的外觀和顏色,聞氣味,掰粉條,燒粉條來辨別粉條的好壞。粉條具有通腸潤便、調節血壓、增強食慾功效,還能預防缺鐵性貧血改善四肢抽搐作用。粉條作為傳統的食材之一,種類繁多,質量良莠不齊。可以通過觀察紅薯粉條...

紅薯粉條怎麼辨別真假

紅薯粉條怎麼辨別真假

1、用打火機燒:如果燃燒起來了還冒出黃色的火苗,用手捏一下就變成末了就説明紅薯粉是真的,反之如果紅薯粉燒不化,而且一直噼裏啪啦的響,還冒出藍色的火苗,那這種紅薯粉就不要買了是假的。2、聞氣味:用熱水浸泡片刻再嗅其氣味...

豬肉燉粉條的做法

豬肉燉粉條的做法

每100克豬肉燉粉條營養成分熱量828千焦蛋白質2.71克脂肪18.88克烹飪耗時:30分鐘食材費用:10元食材:豬五花肉300克,粉條80克,大葱1根,姜1塊,蒜3瓣,八角2個,桂皮1塊,香葉2片調味料:料酒,蠔油,生抽,老抽,冰糖,鹽步驟:1.五花肉洗淨切塊,粉條...

粉條燉小白菜怎麼做

粉條燉小白菜怎麼做

1、小白菜洗淨掰成指頭長短,粉條放水裏洗洗稍微泡一會,肉切片,準備葱花姜。2、鍋內放油油熱後放入葱姜爆炒出香味後放入肉翻炒,大約8分熟時加入開水,後放入粉條燉煮,加入生抽和鹽等粉條差不多可以出鍋時放入小白菜,兩分鐘出...

東北豬肉燉粉條製作方法

東北豬肉燉粉條製作方法

東北豬肉燉粉條的做法:材料:五花肉,葱,姜(切片),花椒,八角,料酒,老抽,冰糖,粉條製作步驟:1、五花肉切大塊,鍋中水沸後,放入五花肉,水再開時撇去浮沫,撈出五花肉,用温水沖洗淨血污。2、鍋中油熱後,放入葱、姜、花椒、八角爆鍋,放入五花肉翻...

白菜豬肉燉粉條怎麼做好吃

白菜豬肉燉粉條怎麼做好吃

主食材:五花肉200克,白菜半顆,粉條1把。配料:辣椒4個,生薑10克,大蒜4瓣,香葱3顆,八角3個。步驟1:準備所需食材,粉條提前用清水泡軟,而五花肉切成薄片、白菜清洗乾淨,分成菜幫和菜葉,大蒜拍扁,生薑和辣椒切碎,香葱也切碎,分成葱白和葱...

豬肉燉粉條怎麼做好吃

豬肉燉粉條怎麼做好吃

主食材:粉條100克,白菜500克,五花肉100克。配料:食用油5毫升,葱花15克,薑片10克,八角2個,生抽5克,鹽3克,水200毫升。步驟1:將粉條放入水中燒水直至變軟步驟2:將白菜切段步驟3:五花肉切片步驟4:將鍋中倒入油,加入葱、姜、八角大...

白菜豬肉燉粉條的做法

白菜豬肉燉粉條的做法

每100克白菜豬肉燉粉條營養成分熱量828千焦蛋白質2.71克脂肪18.88克烹飪耗時:30分鐘食材:白菜200克豬五花肉200克粉條60克姜1塊蒜2瓣八角2個調味料:生抽蠔油老抽鹽雞精步驟:1.白菜洗淨切塊,五花肉洗淨切片;2.粉條放入温水泡...

粉條熱量高嗎

粉條熱量高嗎

粉條熱量高。每100克的粉條所含有的熱量為337大卡,一拳頭的乾粉條大約為20克,其所含有的熱量大約為67大卡,需要散步將近五十分鐘才能消耗掉這些能量。這主要是由於粉條是由澱粉類的食物為原材料製作而成的,澱粉在經過腸胃...

豆芽炒粉條用大火還是小火

豆芽炒粉條用大火還是小火

做豆芽炒粉條時,我們首先將粉條泡軟,然後豆芽焯水,最後烹炒的時候一定要用大火快速翻炒,這樣做出來的豆芽脆爽,粉條勁道不粘鍋,口感特別的好。做都要炒粉條最重要的是粉條勁道但不粘鍋,而且根根分明,所以説處理粉條時關鍵一步...

如何挑選粉條

如何挑選粉條

1、看。首先看光澤,優質粉條呈半透明狀而且有光澤,摻雜其它原料的粉條,顏色雖然很白,但是沒有光澤。你看這個優質粉條就明顯比這個劣質粉條看着透亮。再看顏色,優質粉條顏色偏黃,接近澱粉原色。你看這個粉條就白得不自然,有...

白菜豬肉粉條包子的做法

白菜豬肉粉條包子的做法

操作方法01準備的食材:五花肉,麪粉,玉米粉,白菜,粉條,酵母,姜葱,醬油,香油,豆腐乳,鹽,十三香。02玉米粉和麪粉以1:3的比例混勻,酵母半袋用温開水化開後,倒入麪粉裏先形成小麪疙瘩,然後用手揉成麪糰,用一塊紗布蓋住,靜置等待發酵。03將...

紅燒帶魚粉條怎麼做好吃

紅燒帶魚粉條怎麼做好吃

主食材:帶魚500克,粉條100克。配料:油適量,鹽適量,甜麪醬適量,老抽適量,白糖適量,香甜醋適量,料酒適量,葱薑蒜適量,大料適量。步驟1:粉條提前浸泡軟,入鍋煮10分鐘後撈出瀝乾水步驟2:碗中加鹽、白糖、料酒、香甜醋、甜麪醬、老抽攪...

怎樣做美味的木耳粉條炒肉末?

怎樣做美味的木耳粉條炒肉末?

木耳肉質細膩,清脆爽口,有“素中之葷”的美稱,粉條中含有豐富的膳食纖維,具有軟化血管,潤腸通便的功效,將木耳,粉條和肉末放在一起炒一下,十分美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的木耳粉條炒肉末?希望能夠幫助到大家。...

肉沫粉條的做法

肉沫粉條的做法

主食材:十八里紅薯粉1袋,大肉200克。配料:薑片4片,小米辣三個,花椒粉1小勺,鹽一小勺,蔬菜雞精一小勺,小葱3根,香菜3顆,老抽少許。步驟1:粉條肉沫很好吃哦步驟2:很筋道的紅薯粉步驟3:準備好材料步驟4:粉條泡軟步驟5:小米辣-姜,切...

豬肉白菜燉粉條的做法

豬肉白菜燉粉條的做法

主食材:五花肉250克,大白菜300克,粉條100克。配料:呷哺小龍蝦調味料2勺,煮肉料適量。步驟1:五花肉加八角,桂平生薑步驟2:煮20分鐘,然後撈出切片步驟3:鍋裏不用放油,直接炒五花肉步驟4:炒到肉表面變稍黃,加入呷哺小龍蝦調味料步...

大白菜燉粉條怎麼做好吃

大白菜燉粉條怎麼做好吃

主食材:大白菜適量,五花肉適量,粉絲適量。配料:青紅椒適量,葱適量,姜適量,蒜適量,幹辣椒適量,蠔油適量,生抽適量,老抽適量,十三香適量,雞汁適量,鹽適量。步驟1:粉絲提前泡軟步驟2:五花肉煸出油脂步驟3:加入葱、姜、蒜片、幹辣椒、蠔...

芸豆燉粉條的做法

芸豆燉粉條的做法

主食材:芸豆500克,粉條100克,豬五花100克。配料:姜少許,植物油適量,鹽適量,葱少許,生抽適量,香菜1根,小米椒1個,胡蘿蔔少許。步驟1:準備好全部食材。步驟2:先把豬五花炒香,加入葱花,胡蘿蔔等,炒勻。步驟3:加入芸豆大火炒勻,再加入水,...

豆芽炒粉條的做法

豆芽炒粉條的做法

主食材:豆芽2人份,粉條1小把。配料:生抽適量,鹽適量,味精少許。步驟1:粉條洗乾淨,加水,大火煮開,再轉小火燉煮。步驟2:煮至9成熟,撈出,加入生抽攪拌均勻。步驟3:香葱和蒜末提前切好。步驟4:起鍋燒油,放入葱花蒜末爆香。步驟5:放...

炒粉條容易坨的原因是什麼

炒粉條容易坨的原因是什麼

1、粉條的問題。優質的紅薯粉條Q彈爽滑,久煮不爛;而劣質的紅薯粉條,就比較容易出現一炒就成團。2、做法問題。在烹飪之前,如果粉條已經焯水了,撈出後直接放置在碗中,此時的粉條已經充分吸水,再緊接着下入鍋中炒的時候,如果長...

豆芽炒粉條用什麼粉條好

豆芽炒粉條用什麼粉條好

一般建議用純紅薯粉條。在做豆芽炒粉絲的時候,我還是建議用紅薯粉最好,因為紅薯粉比較耐煮同時口感也比較粘稠,用炒比較合適最合適。當然,如果你不喜歡紅薯粉也可以根據自己的口味。做菜時我們選擇使用的粉條不同,那做出來...