主食材:粉條100克,白菜500克,五花肉100克。配料:食用油5毫升,葱花15克,薑片10克,八角2個,生抽5克,鹽3克,水200毫升。步驟1: 將粉條放入水中燒水直至變軟 步驟2: 將白菜切段 步驟3: 五花肉切片 步驟4: 將鍋中倒入油,加入葱、姜、八角大火爆香 步驟5: 將五花肉先放入鍋中大火煸炒直至變色,再倒入白菜翻炒均勻後加入生抽繼續翻炒 步驟6: 最後加入水、粉條、鹽中小火煮沸