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主食材：口蘑6個，雞蛋1個，白玉菇100克，蟹味菇100克，火腿腸·1根。配料：香菜適量。步驟1:熱鍋冷油，倒入菌菇翻炒步驟2:待炒出水後，加入料酒和水煮開步驟3:再加入鹽，醬油調味步驟4:放入豆腐和火腿腸繼續煮開步驟5:煮開後關火倒入...

起鍋燒油放入切好的姜、蒜炒出香味後，放入菌菇翻炒至軟熟，加入適量水大火燒開，再轉小火燉30分鐘。最後調入適量胡椒粉和鹽，撒上葱花後，美味的菌菇湯就完成了。準備食材：杏鮑菇、香菇、金針菇、香葱、姜、蒜、胡椒粉、食鹽。...

主食材：北京油雞半隻，蟲草花10克，海鮮菇、白玉菇、秀珍菇500克，紅棗6個，枸杞20個，人蔘1小根，姜3片。配料：鹽6克，料酒1勺。步驟1:去內臟的北京油雞洗淨，斬塊步驟2:準備輔料，蟲草簡單沖洗即可，不要狠勁洗，會破壞營養步驟3:冷水下鍋，斬...

主食材：油雞半隻，香菇3個，蘑菇2個，海鮮菇一把，雞腿菇一把，茶樹菇一把。配料：鹽適量，清水適量，葱花適量，料酒10克。步驟1:油雞一隻，室温解凍。步驟2:剁開，取半隻。切合適大小的塊。步驟3:連去腳趾。沖洗幾遍。步驟4:雞肉冷水浸泡半...

主食材：白玉菇200克，生菜50克，胡蘿蔔1根，銀耳1朵。配料：有機醋2湯勺，海鮮醬油1勺，糖1勺，鹽適量，油炸辣椒粉1勺。步驟1:白玉菇先焯水過一遍步驟2:換水，燒開。胡蘿蔔切片，和泡發的銀耳一起放入鍋中煮步驟3:倒入焯過水的白玉菇一起...

菌菇種類銀耳銀耳含有多種氨基酸及酸性異多糖等化合物，可增強人體免疫力，多用於甜菜、甜湯的製作。黑木耳黑木耳為“素中之葷”，因為它裏面具有葷菜的營養成分，黑木耳中鐵元素含量最為豐富，適合做菜餚的配料，可與肉、蛋、蔬...

主食材：番茄2個，速凍餃子自己的量，金針菇適量。配料：香菜適量。步驟1:餃子冷水下鍋步驟2:番茄切塊步驟3:香菜切段步驟4:番茄下鍋炒步驟5:加水步驟6:加金針菇和鹽步驟7:下餃子步驟8:下香菜煮熟...

主食材：蟶子幹10克，豬骨2塊，菌菇幹50克。配料：細鹽適量，生抽適量。步驟1:備好如圖所用食材。步驟2:用温水泡洗食材數次。步驟3:如圖就是泡洗好的樣子。步驟4:將食材倒入養生壺，並加入生薑清水。步驟5:選擇煲湯模式進行烹煮...

主食材：菌菇湯底50克，手打牛肉丸4個，芝士魚丸3個。配料：豌豆苗50克。步驟1:鍋里加入清水；步驟2:加入菌菇鍋底，再加入手法牛肉丸和芝士魚丸，煮五分鐘；步驟3:加入豌豆苗，煮2分鐘即可；步驟4:美味的海鮮丸子菌菇火鍋搞定了。“七鮮...

主食材：雲南菌菇風味湯底110克，魚豆腐240克，牛肉丸180克，香菇200克，魚丸200克，蘿蔔500克，大白菜500克。配料：火鍋醬料適量，辣椒醬適量，蒜蓉適量。步驟1:準備火鍋鍋底，我家喜歡吃清香的火鍋，選擇七鮮雲南菌菇風味湯底。步驟2:食材...

菌菇類熱量低，營養價值高，有助於心臟健康，並且可以有效增強免疫力，枸杞子的營養價值也特別高，具有補腎明目的功效，將菌菇和枸杞子做成湯，特別營養，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的菌菇枸杞湯？希望能夠幫助到大家。工具...

主食材：金針菇適量，白蘑菇適量，海鮮菇適量，香菇適量。配料：烤肉醬2勺，蠔油2勺，香油少許，椒鹽適量，辣椒醬1勺，蒜末適量，黑胡椒碎適量。步驟1:將所有的蘑菇洗淨，白蘑菇和香菇切片。步驟2:調好醬汁：將烤肉醬、蠔油、香油、椒鹽、辣椒...

主食材：金針菇150克，幹黑木耳10克，幹香菇4朵。配料：木薯粉5克，清水100毫升，六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油，葡萄籽油10毫升。步驟1:準備食材：金針菇洗淨切段，黑木耳提前泡發洗淨切絲，香菇泡發切絲步驟2:鍋內倒入10毫升葡萄籽油步驟...

七彩菌菇是香菇、杏鮑菇、雞油菇、茶樹菇、平菇、蟲草花、黑皮雞樅菇。香菇：屬於擔子菌綱、傘菌目、口蘑科、香菇屬，是一種食用菌，起源於我國。杏鮑菇：是典型的亞熱帶草原和乾旱沙漠地區的野生食用菌，是一種比較珍惜的食用...

主食材：大蝦四隻，蘑菇適量，捲心菜適量。配料：食鹽一勺。步驟1:蝦仁炒至變色步驟2:加入蘑菇翻炒均勻步驟3:加入熱水煮至沸騰步驟4:加入捲心菜煮一會步驟5:加入食鹽和胡椒粉調味...

主食材：金針菇100克，海鮮菇80克，火腿120克，蝦仁50克，木耳適量，雞蛋50克。配料：葱適量，雞汁1勺，鹽適量。步驟1:準備食材：金針菇100克、海鮮菇80克、火腿120克、蝦仁、木耳、葱花、雞蛋步驟2:鍋中燒水，燙蝦仁、蘑菇，撈出瀝乾水分步...

有常見的香菇、金針菇、茶樹菇、雞腿菇、草菇、猴頭菇、杏鮑菇等。菌菇種類較多，約有36000餘種，菌菇又稱蘑菇，是一種可食用真菌，食用部位為子實體，即地面長出的部分。簡介:蘑菇稱為雙孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隸屬於傘菌目...

主食材：雜糧米100克，西紅柿1個，杏鮑菇100克，豆漿200毫升。配料：生抽30毫升。步驟1:準備食材：雜糧米事先浸泡1小時，西紅柿洗淨去皮，杏鮑菇洗淨切丁步驟2:鍋內倒入浸泡洗淨後的雜糧米步驟3:倒入200ml的豆漿步驟4:在上面放上切丁...

主食材：蹄尖4個，菌菌菇1份。配料：料酒半碗，生抽適量，葱1把，冰糖1份。步驟1:備好所用食材。步驟2:蹄尖下鍋焯一下水。步驟3:菌茹泡發備用。步驟4:拍好姜蒜一份。步驟5:姜蒜冰糖先下鍋煽香。步驟6:蹄尖下鍋炒至表面微幹。步驟...

主食材：青蝦5只，白玉菇40克，蟹味菇40克，蟲草花5克，豆腐1/3塊。配料：葱花少許，鹽少許。步驟1:準備食材步驟2:菌菇焯水步驟3:焯好後撈出放入燉鍋中步驟4:加入青蝦步驟5:放入豆腐步驟6:蓋蓋燉2.5個小時步驟7:燉好後撒上葱花，放上...

主食材：海鮮菇50克，蟹味菇80克，火腿腸1根，雞蛋2個。配料：黑木耳8克，番茄1個，生抽1勺，有機醋2勺，白胡椒粉1克，雞粉適量，澱粉2勺。步驟1:菌菇切段步驟2:火腿腸切絲步驟3:西紅柿去皮切碎步驟4:雞蛋加水打散步驟5:生抽、有機醋、白鬍...

主食材：湯小調香菇雞湯400克，蕎麥麪條200克，杏鮑菇100克，山藥300克，金針菇150克，平菇50克。配料：食鹽5克，水800毫升。步驟1:將鍋內水煮開後倒入200g蕎麥麪步驟2:水再次煮沸之後即可關火備用步驟3:在鍋內倒入雞湯中的雞油，然後...

主食材：黑白菇，魚貝鮮湯適量，即食海蔘適量。配料：葱姜適量，胡椒粉少許，芝麻油幾滴。步驟1:準備原料。步驟2:煮鍋裏放適量魚貝鮮湯，葱姜。步驟3:加水，煮開。步驟4:放蘑菇，煮熟。步驟5:放即食海蔘，水澱粉勾芡，煮開後即可關火。步驟...

主食材：土雞半隻，菌菇一包。配料：生薑兩片，紅棗兩個。步驟1:1⃣將雞切好，開水焯水步驟2:菌菇泡發步驟3:下姜，加菌菇煮開步驟4:加紅棗放燉鍋燉一小時步驟5:加適量鹽就可以食用...

竹蓀是真菌。竹蓀，屬於鬼筆科竹蓀屬真菌，又叫竹笙、竹參，長裙竹蓀、短裙竹蓀、棘託竹蓀和紅託竹蓀這四種是很常見並可以食用的，是一種隱花菌類寄生在枯竹根部的，形狀有點像網狀乾白蛇皮，它菌帽是深綠色的，圓柱狀的菌柄是雪白...