相關炒年糕的精選知識

兒童炒年糕做法是什麼

兒童炒年糕做法是什麼

1、先煮開一鍋水,把年糕稍微焯一下至軟身即可(也可以煎熟)。2、番茄切小塊。3、熱鍋下油,把番茄炒一下。4、加入番茄醬繼續炒。5、加入年糕,炒勻。6、加一點點鹽和醬油調味,番茄醬本身有鹹味的,所以其他調味品不要放太多如果...

炒年糕怎麼做

炒年糕怎麼做

1、首先年糕切小段放入清水中浸泡五分鐘,白菜洗淨切段切片,胡蘿蔔切斷切片備用。2、然後洋葱切絲,浸泡好的年糕用清水沖洗兩遍,撈出備用,鍋中加水放入年糕煮五分鐘左右,舀出多餘的水。3、最後倒入韓式辣椒醬翻炒,加白菜翻炒,...

螃蟹炒年糕的做法

螃蟹炒年糕的做法

主食材:大閘蟹2只,年糕500克。配料:葱一根,大蒜一瓣,生薑4片,澱粉8湯匙,生抽一勺,料酒一勺,開水適量。步驟1:螃蟹洗淨步驟2:掰出,去髒東西,切塊步驟3:每個都放入澱粉滾一圈步驟4:熱油,放入螃蟹塊步驟5:炸至兩面金黃步驟6:加入,生薑...

炒年糕需要泡水嗎

炒年糕需要泡水嗎

一般來説,年糕在炒之前不需要泡水。年糕煮熟後會變粘,如果之前泡過水,會比較粘稠,所以年糕是清洗後直接用熱水煮熟的。炒年糕的時候,先把小菜炒熟,然後加少量水,加入年糕,注意攪拌,注意不要讓年糕粘底。如果你買大塊的年糕,不要...

毛蟹炒年糕怎麼做

毛蟹炒年糕怎麼做

主食材:毛蟹,年糕,葱,姜,蒜,紅椒。配料:澱粉,生抽,蠔油,老抽,料酒。步驟1:毛蟹對半切開步驟2:沾上澱粉入鍋油炸步驟3:炸熟撈起備用步驟4:年糕焯水煮軟步驟5:鍋內熱油倒入葱薑蒜生抽炒香步驟6:倒入年糕翻炒均勻步驟7:倒入老抽蠔油...

怎樣做咖喱味的胡蘿蔔土豆炒年糕?

怎樣做咖喱味的胡蘿蔔土豆炒年糕?

在印度料理和日本料理中,有很多與咖喱有關的食物,咖啡的主要成分是薑黃粉,八角,桂皮等香料,可以促進胃腸蠕動,增進食慾,胡蘿蔔,土豆,年糕也非常營養,將它們做成咖喱味,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做咖喱味的胡蘿蔔土...

呷哺呷哺台式XO麻婆醬炒年糕,停不下來的的做法

呷哺呷哺台式XO麻婆醬炒年糕,停不下來的的做法

主食材:年糕200克,麻婆醬40克,水100~200克。配料:葱花少許。步驟1:準備年糕和麻婆醬步驟2:起鍋燒油步驟3:倒入麻婆醬炒出香味步驟4:加入清水100克左右,可調整步驟5:大火煮沸步驟6:下入年糕,浸在湯汁裏,煮沸步驟7:蓋上鍋蓋,燜煮...

雪菜肉絲炒年糕怎麼做

雪菜肉絲炒年糕怎麼做

主食材:雪菜80克,年糕200克,肉絲50克。配料:雞精適量。步驟1:將雪菜和肉絲切碎步驟2:起油鍋加入肉絲步驟3:翻炒一下後加入雪菜翻炒步驟4:加入年糕步驟5:一點點的清水一起煮步驟6:加入雞精步驟7:再燒兩分鐘即可起鍋...

番茄炒年糕怎麼做好吃

番茄炒年糕怎麼做好吃

主食材:年糕適量,番茄適量,洋葱適量。配料:葱段適量,鹽適量,食用油適量。步驟1:鍋裏水開,放入年糕煮至變大變軟步驟2:撈出瀝乾水分步驟3:鍋裏倒食用油,葱段爆炒出香味步驟4:加入番茄炒至番茄變軟步驟5:加入洋葱,翻炒兩分鐘步驟...

醬香炒年糕怎麼做好吃

醬香炒年糕怎麼做好吃

主食材:年糕300克。配料:黃豆醬20克,番茄醬30克,五香粉0.5克,孜然粉2克,芝麻適量。步驟1:加入黃豆醬20克,番茄醬30克步驟2:加入適量調味汁,適量醬油,20克清水步驟3:鍋中加入年糕300克,煎炒至微微變軟,倒入醬汁步驟4:翻炒至均勻上...

輕輕鬆鬆做出辣炒年糕的做法

輕輕鬆鬆做出辣炒年糕的做法

主食材:年糕270克。配料:年糕醬1袋,圓葱2片,香菜1棵,金針菇50克。步驟1:食材準備好步驟2:年糕掰成小份步驟3:煮年糕步驟4:煮軟後撈出步驟5:香菜圓葱切好備用步驟6:鍋中留少有水放入金針菇步驟7:加入年糕醬攪勻步驟8:放入年...

炒年糕牛肉卷怎麼做好吃

炒年糕牛肉卷怎麼做好吃

主食材:年糕12個,火鍋用牛肉300克,水若干,芝麻若干。配料:醬油2匙半,糖1匙,糖稀2匙,清酒3匙,醬油(年糕調料)1/4匙,香油(年糕調料)1匙。步驟1:在沸水中放入年糕,稍微焯一下再用冷水沖洗步驟2:燙過的年糕放入年糕調料拌勻步驟3:把牛肉...

韓國泡菜炒年糕的做法

韓國泡菜炒年糕的做法

食材:年糕250g,五花肉100g,韓式辣白菜100g,辣白菜汁50g,小葱,韓式甜辣醬步驟:1、五花肉切薄片,辣白菜切小段,葱切段備用;2、鍋裏水沸後,年糕條煮至變軟,撈出沖涼控水備用;3、鍋燒熱放少許食用油,翻炒五花肉直至出油;4、加辣白菜炒香,...

雪菜肉絲炒年糕的做法

雪菜肉絲炒年糕的做法

主食材:雪菜80克,年糕200克,肉絲50克。配料:雞精適量。步驟1:將雪菜和肉絲切碎步驟2:起油鍋加入肉絲步驟3:翻炒一下後加入雪菜翻炒步驟4:加入年糕步驟5:一點點的清水一起煮步驟6:加入雞精步驟7:再燒兩分鐘即可起鍋...

教你做美味的腐乳汁炒年糕

教你做美味的腐乳汁炒年糕

工具/材料1,年糕2,腐乳汁3,腐乳4,蠔油少許5,生抽少許6,老抽少許7,香腸8,裙帶菜9,肉丸10,香菇操作方法01將香菇,香腸,肉丸切片,裙帶菜提前泡發02鍋中倒入適量油,倒入香腸爆香03再倒入香菇和肉丸片一起炒04再倒入裙帶菜一起炒05將年糕...

醬炒年糕條怎麼做好吃

醬炒年糕條怎麼做好吃

主食材:年糕條250克,番茄醬2大勺,雞胸肉80克,食用油適量,芹菜半根,胡蘿蔔半根。配料:鹽1勺,胡椒粉1小勺,料酒2勺,玉米澱粉1勺,白糖1勺,葱花適量,薑末適量。步驟1:準備好所有的食材。年糕條稱量好,雞胸肉洗淨切成絲,芹菜清洗乾淨,胡蘿...

捲心菜炒年糕的做法

捲心菜炒年糕的做法

主食材:年糕350克,捲心菜300克,雞蛋100克。配料:生抽適量。步驟1:年糕切片步驟2:雞蛋打散步驟3:起油鍋加入雞蛋並用筷子劃開步驟4:再起油鍋加入肉絲炒一下步驟5:再加入捲心菜炒菜步驟6:加入年糕翻炒一下步驟7:加入生抽和...

蟹蝦炒年糕怎麼做好吃

蟹蝦炒年糕怎麼做好吃

主食材:梭子蟹2只,蝦半斤,年糕1份,五花肉1塊,大葱1根。配料:茭白1份,蓮藕1份,色拉油適量,香菇醬適量,蒜蓉辣醬適量,生抽料酒。適量,生薑適量。步驟1:備好所用食材。步驟2:鍋里加少許油將肉片大葱段下鍋爆香。步驟3:爆炒至這樣子狀...

捲心菜雞蛋炒年糕的做法

捲心菜雞蛋炒年糕的做法

主食材:年糕1根,捲心菜半顆,雞蛋2個。配料:剁辣椒1勺。步驟1:年糕洗淨切成薄片,捲心菜洗淨切成細絲,而雞蛋磕入碗中;步驟2:雞蛋液中調入小半勺鹽、1勺料酒、少許醋,攪打出濃密氣泡;步驟3:鍋內放入適量清水,調入適量鹽,煮沸後放入...

為什麼韓式炒年糕熱量低

為什麼韓式炒年糕熱量低

1、韓式炒年糕熱量不低,甜甜辣辣的炒年糕,因其誘人的味道,為現代的年輕人的最愛。2、不過一份炒年糕差不多得500大卡左右,且不容消化吸收。3、年糕含有大量的澱粉,而且是用油炒出來的。4、在製作的過程中會吸收大量的油。5...

自制韓式炒年糕香辣可口 味道不比賣的差

自制韓式炒年糕香辣可口 味道不比賣的差

韓式炒年糕是朝鮮半島的特色美食,曾經是朝鮮王國的宮廷菜。如今,它不僅在韓國廣受歡迎,也在全球範圍內備受年輕人的喜愛。傳統的朝鮮炒年糕通常不使用油炸的方式,而是通過水煮的方式,讓年糕充分吸收醬料,搭配青菜食用。個人...

辣炒年糕怎麼做好吃

辣炒年糕怎麼做好吃

主食材:年糕300克。配料:植物油適量,鹽適量,韓國辣椒醬一大勺,泡菜20克,胡蘿蔔30克。步驟1:主料:年糕輔料:植物油、韓國辣椒醬、洋葱、胡蘿蔔、酸白菜、胡椒粉步驟2:把洋葱洗淨切絲、胡蘿蔔去皮洗淨切絲,酸白菜切絲步驟3:鍋裏...

輕輕鬆鬆做出辣炒年糕怎麼做好吃

輕輕鬆鬆做出辣炒年糕怎麼做好吃

主食材:年糕270克。配料:年糕醬1袋,圓葱2片,香菜1棵,金針菇50克。步驟1:食材準備好步驟2:年糕掰成小份步驟3:煮年糕步驟4:煮軟後撈出步驟5:香菜圓葱切好備用步驟6:鍋中留少有水放入金針菇步驟7:加入年糕醬攪勻步驟8:放入年...

螃蟹炒年糕怎麼做好吃

螃蟹炒年糕怎麼做好吃

主食材:大閘蟹2只,年糕500克。配料:葱一根,大蒜一瓣,生薑4片,澱粉8湯匙,生抽一勺,料酒一勺,開水適量。步驟1:螃蟹洗淨步驟2:掰出,去髒東西,切塊步驟3:每個都放入澱粉滾一圈步驟4:熱油,放入螃蟹塊步驟5:炸至兩面金黃步驟6:加入,生薑...

薺菜冬筍炒年糕怎麼做

薺菜冬筍炒年糕怎麼做

工具/材料薺菜100克、年糕250克、冬筍2顆、葱、姜、鹽、糖、操作方法01首先冬筍用清水煮五分鐘,然後放入洗淨的薺菜燙一下。一起撈出,瀝乾水分。煮過的水留下待用。02焯好水的冬筍切片,薺菜切末待用。03接下來燒一鍋沸水...