相關包菜的精選知識

怎樣做美味的肉末包菜炒粉條?

怎樣做美味的肉末包菜炒粉條?

包菜又叫捲心菜,是一種營養價值非常豐富的蔬菜,經常吃包菜,可以助消化,健脾胃。肉末,粉條也是我們生活常見的菜餚,將它們和包菜放在一起炒一下,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的肉末包菜炒粉條?希望能夠幫助到...

包菜炒粉絲怎麼炒

包菜炒粉絲怎麼炒

鍋內放適量的油,燒熱以後,加入葱、蒜、幹辣椒爆香,加入焯過水的包菜絲,大火翻炒30秒,把浸泡的粉絲撈出,倒入鍋中加入適量鹽,大火快速翻炒均勻即可。工具/材料:包菜、粉絲、大蒜、幹辣椒、小葱、蠔油、生抽、老抽、糖、鹽步驟...

炒手撕包菜的做法是什麼

炒手撕包菜的做法是什麼

1、把包菜一個葉子一個葉子的揭開,放入盆中進行清洗,清洗菜葉如圖。2、然後把包菜葉子手撕成為小塊大小統一的形狀,如圖的2釐米左右的大小。3、開灶生火進行爆炒,加油油熱後進行爆辣椒,然後放入手撕後的包頭菜。4、大火進...

油渣炒包菜怎麼做好吃

油渣炒包菜怎麼做好吃

油渣炒白菜是很常見的一道家常菜,白菜軟糯滑溜,甜津津的入味,吃起來鮮香四溢,白菜中和了油渣的油腥氣和部分油膩感,整道菜香而不膩,回味清甜。那麼油渣炒白菜怎麼做呢?製作時間:10分鐘難易程度:一般口味:鹹鮮分類:炒菜主食材:油渣...

粉絲包菜的做法

粉絲包菜的做法

主食材:包菜350克,粉絲適量。配料:蒜適量,生抽適量,料酒1勺,鹽適量,紅剁椒適量,老抽適量。步驟1:粉絲泡軟步驟2:蒜炒香,包菜炒軟步驟3:加入生抽、料酒、鹽、少許老抽,翻炒均勻步驟4:加入紅剁椒翻炒均勻,裝盤即可...

大頭菜是包菜嗎

大頭菜是包菜嗎

大頭菜不是包菜。大頭菜屬於十字花科蕓薹,原產於中國,是中國的一種特產蔬菜,主要種植於我國長江以南地區,形狀為橢圓形等,葉子的顏色有深綠、淺綠、及黃綠等。大頭菜就是我們常吃的榨菜,新鮮的大頭菜肉質肥而白嫩,並且口感較...

雞蛋粉絲炒包菜怎麼做好吃

雞蛋粉絲炒包菜怎麼做好吃

主食材:粉絲1把,包菜1/4個,雞蛋2個。配料:白糖1匙,白胡椒粉1/3匙,蠔油1勺,黃酒1勺,生抽2勺,植物油2勺,蒜1瓣,小米辣1個。步驟1:粉絲倒入温水浸泡30分鐘步驟2:包菜切絲步驟3:碗中加入白糖,白胡椒粉,蠔油,黃酒和生抽拌勻備用步驟4:鍋...

怎樣區別包菜和捲心菜

怎樣區別包菜和捲心菜

1、包菜是我國原產,形狀比較扁平,而捲心菜原產歐洲,是球狀的形狀。比較立體。2、光澤度不同,捲心菜比較有光澤。而包心菜都是啞光的,沒有光澤3、緊實度不同,都是菜葉層層疊疊的包着,捲心菜是非常的緊實,用手按壓都感覺到按壓...

幹鍋手撕包菜怎麼做好吃

幹鍋手撕包菜怎麼做好吃

主食材:包菜1個,五花肉100克,辣椒3個,鹽3克。配料:蝦粉半湯匙黃酒半湯匙。步驟1:準備食材步驟2:包菜用手撕成小片步驟3:肉切成薄片步驟4:鍋中直接放入肉片步驟5:煽炒出油放入辣椒和黃酒步驟6:放入包菜步驟7:翻炒均勻後加鹽...

鮮香下飯的蠔油手撕包菜怎麼做好吃

鮮香下飯的蠔油手撕包菜怎麼做好吃

主食材:包菜420克,紅椒1個,大蒜適量。配料:玉米油適量,蠔油1勺,生抽1勺,醬油2勺。步驟1:紅椒切成圈,大蒜安扁,包菜手撕成小塊,步驟2:大蒜紅椒爆香步驟3:放入包菜翻炒,步驟4:保存變身加入醬汁大火翻炒出鍋。...

包菜和白菜的區別

包菜和白菜的區別

包菜和白菜的區別:原產地不同、葉片不同、種子形狀不同。包菜的葉片呈綠色或者是深綠色,葉面較為光滑,而白菜葉片顏色總體呈白色,邊緣處分佈着黃色後肢是淺綠色;包菜種子呈圓球狀,白菜的種子呈近圓形,外表顏色呈黃褐色或者是...

酸辣包菜怎麼做好吃

酸辣包菜怎麼做好吃

主食材:包菜1棵。配料:大蒜2瓣,幹辣椒2個,油適量,生抽1勺,鹽1勺,陳醋1勺,水少許。步驟1:包菜1棵洗乾淨,切成小塊步驟2:熱鍋熱油,加入大蒜幹辣椒步驟3:煸炒出香味後,加入包菜步驟4:翻炒至包菜明顯縮水,加一勺鹽步驟5:一勺生抽步驟6...

包菜的涼拌做法

包菜的涼拌做法

怎麼涼拌包菜:食材:包菜300克、蒜末適量、花椒5克、幹辣椒3個、醋1茶匙、生抽1湯匙、食用油適量。包菜的涼拌做法:1、包菜撕成小塊,放入鍋中焯水,撈出瀝乾;2、包菜中放入蒜末;3、另起鍋熱油,放入花椒、辣椒爆香,香味出來後將...

補鈣包菜泥怎麼做好吃

補鈣包菜泥怎麼做好吃

主食材:寶寶米粉,包心菜。配料:無。步驟1:包心菜取葉,去粗梗。步驟2:切成條。步驟3:水開後放入菜葉,煮10分鐘。步驟4:撈出放料理機,加温水打泥。步驟5:攪打後到處待用。步驟6:寶寶米粉中,倒入70度温開水,邊倒邊攪拌。步驟7:舀...

手撕包菜怎麼做

手撕包菜怎麼做

將包菜一片一片的撕下來,洗乾淨,幹辣椒剪成段,大蒜切粒,鍋里加入適量油,油温燒至7成熱,放入大蒜炒出香味,再放辣椒和葱段一起炒,放入撕好的包菜,炒至包菜斷生,放入鹽、醋、糖和香油,拌勻出鍋即可。手撕包菜怎麼做:食材包菜半個,鹽...

炒包菜到底要不要焯水

炒包菜到底要不要焯水

在烹飪中,是否需要焯水包菜是一個常見的問題,其答案並沒有一個確定的標準,而是取決於個人口味和烹飪習慣。將介紹兩種處理包菜的方式,以及它們的影響和原因。一、焯水後炒制有些人喜歡在炒包菜之前將其焯水。焯水是將包菜...

包菜快速包心的方法

包菜快速包心的方法

通過合理施肥、科學供水、防治病蟲害、葉面追肥等方法加快白菜包心。合理施肥。在大白菜包心期,要增施磷肥、鉀肥,控制氮肥的用量,以抑制植株瘋長,一般在結球初期和結球中期,各追施1次磷酸二氫鉀和漚制的腐熟有機肥。科學...

炒包菜做法

炒包菜做法

炒包菜做法:1、買來新鮮的包菜。像我這樣用用菜刀,劃小方格。2、用手輕輕一掰,就成了一片一片的了。用淡鹽水浸泡洗淨。3、我們把幹辣椒也用清水泡一下,不然一會兒很容易糊。4、鍋裏放色拉油。放入包菜。和鹽均勻翻炒。5...

炒包菜要先焯水嗎

炒包菜要先焯水嗎

1、炒包菜不需要先焯水,因為焯水會使包菜的維C含量以及其他的營養物質流失,所以炒泡菜最好是不要先焯水,可以先進行手撕,這樣會變得更入味,然後直接炒即可。2、包菜也叫做甘藍,長角果圓柱形,兩側稍壓扁,中脈突出,喙圓錐形,中國...

包菜做餃子餡要焯水嗎

包菜做餃子餡要焯水嗎

1、包菜做餃子餡不需要焯水。2、包菜的學名是“甘藍”,是十字花科、蕓薹屬的一年生或兩年生草本植物,並且包菜中的草酸成分較少,所以使用包菜做餃子餡的時候,不需要焯水。3、包菜在中國各地均有栽培,作蔬菜及飼料使用。4、...

油腐乳包菜炒肉的做法

油腐乳包菜炒肉的做法

主食材:包菜一個,五花肉適量。配料:油腐乳一塊。步驟1:五花肉炒熟備用步驟2:油腐乳壓成泥步驟3:包菜炒軟加入五花肉步驟4:加入油腐乳翻炒均勻...

包菜紫菜包飯怎麼做好吃

包菜紫菜包飯怎麼做好吃

主食材:米飯50克,紫菜1片,包菜2片。配料:壽司醋3克,黑芝麻半勺,雞蛋1個,胡蘿蔔少許,火腿少許,鹽2克。步驟1:米飯晾涼,加壽司醋和少許鹽、烤熟的黑芝麻,拌勻步驟2:生菜葉洗淨,焯水步驟3:到稍軟的程度撈出,過冷水,切去老筋,瀝淨水分備...

包菜怎麼炒

包菜怎麼炒

包菜怎麼炒:食材:包菜半個、幹辣椒5克、乾花椒3克、蒜4瓣、姜1塊、生抽1勺、白糖1勺、鹽少許清炒包菜的做法:1、包菜半個撕成塊,洗淨備用;2、薑切片,蒜切片,幹辣椒剪開;3、鍋中倒適量油,燒熱之後,放入幹辣椒、乾花椒炒出香味,再...

怎樣做美味的黃瓜胡蘿蔔炒包菜?

怎樣做美味的黃瓜胡蘿蔔炒包菜?

包菜又叫花椰菜,含有豐富的維生素,鈣和磷,能夠促進骨質發育,防止骨質疏鬆,是老少皆宜的蔬菜,黃瓜,胡蘿蔔的營養價值也非常高,將它們這樣炒一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的黃瓜胡蘿蔔炒包菜?希望能夠幫助到...

包菜的熱量是多少

包菜的熱量是多少

每100克的包菜所含有的熱量為22大卡。其中脂肪的含量在0.2克。包菜的熱量並不高,吃上100克的包菜所攝入的熱量僅僅只有22大卡,這個數值和很多其他的蔬菜相比較來説,也是比較低的了。1、而且包菜的脂肪含量每100克只有0.2...