食材用料:胡蘿蔔 一小段,金針菇 200克,青瓜 一小段,蔥 一根,鹽 適量,油 適量,雞粉 適量步驟:1.準備好所有的材料2.金針菇去掉根部洗淨,青瓜、胡蘿蔔切成絲,蔥切蔥花備用3.鍋中倒入適量的油燒熱後放入胡蘿蔔絲炒至變色變軟4.放入金針菇、青瓜絲翻炒至金針菇變軟5.加入適量的鹽和雞粉翻炒均勻6.放入蔥花翻炒均勻即可關火裝盤。