防止餃子破損,加入幾段大葱,燒水後將冰凍水餃放入鍋中並攪動,煮沸一次加入一次涼水並攪動,餃子鼓漲即可。 工具/材料: 餃子、清水、食鹽、大葱 步驟 (共2步) 按步驟閲讀: 1、食用鹽 鍋中放入清水,加入一小勺食用鹽,點火燒水。 2、大葱 防止餃子破損,加入幾段大葱,燒水後將冰凍水餃放入鍋中並攪動,煮沸一次加入一次涼水並攪動,餃子鼓漲即可。 總結: 鍋中放入清水,加入一小勺食用鹽,點火燒水,加入幾段大葱,燒水後將冰凍水餃放入鍋中並攪動,煮沸一次加入一次涼水並攪動,餃子鼓漲即可。