主食材:莜麪250克。配料:鹽少許,辣椒醬1勺,醋1,生抽1勺。步驟1: 莜麪 步驟2: 莜麪加開水,攪拌 步驟3: 和成麪糰 步驟4: 麪糰擀開,切條 步驟5: 搓成兩頭尖的面魚兒,蒸8分鐘 步驟6: 蒸好的面魚晾涼 步驟7: 碗裏放入所有調料 步驟8: 蘸料食用。