香腸曬乾後可以自然晾曬保存，放入冰箱冷凍保存，真空保存等。用保鮮袋的方式來儲存曬乾的香腸，因為保鮮袋可以排掉空氣，儘可能地讓曬乾的香腸維持在一個真空的環境中，可以有效地防止香腸變質。
工具/材料:香腸、保鮮袋
步驟 （共3步）
按步驟閲讀：
1、自然晾曬保存
將這些曬乾的香腸懸掛在陰涼、無光、乾燥的地方，一般來説，温度在10℃以下能保存2-3個月。
2、冰凍保存
將曬乾的香腸放在冰箱裏，可以在冰箱裏存放很久，如果我們將香腸冰凍儲存甚至可以儲存長達半年之久。
3、真空保存
用保鮮袋的方式來儲存曬乾的香腸，因為保鮮袋可以排掉空氣，儘可能地讓曬乾的香腸維持在一個真空的環境中，可以有效地防止香腸變質。
總結:
將這些曬乾的香腸懸掛在陰涼、無光、乾燥的地方，一般來説，温度在10℃以下能保存2-3個月。或將曬乾的香腸放在冰箱裏，可以在冰箱裏存放很久，如果我們將香腸冰凍儲存甚至可以儲存長達半年之久。也可以用保鮮袋的方式來儲存曬乾的香腸，讓曬乾的香腸維持在一個真空的環境中，可以有效地防止香腸變質。
