腐竹掰成小段放在盆子內,往鍋內加入適量温水,再往鍋內加入少量食用鹽,浸泡五分鐘即可。如果家裏有微波爐,也可以用微波爐進行泡發:先把腐竹掰成小段,放入一個裝有水的碗中,放進微波爐裏叮四分鐘左右,腐竹就會完全泡發。
工具/材料:腐竹
微波爐、温水、鹽
步驟 (共2步)
按步驟閲讀:
1、温水浸泡
腐竹掰成小段放在盆子內,往鍋內加入適量温水,再往鍋內加入少量食用鹽,浸泡五分鐘即可。
2、微波爐泡發腐竹
如果家裏有微波爐,也可以用微波爐進行泡發:先把腐竹掰成小段,放入一個裝有水的碗中,放進微波爐裏叮四分鐘左右,腐竹就會完全泡發。
總結:
腐竹掰成小段放在盆子內,往鍋內加入適量温水,再往鍋內加入少量食用鹽,浸泡五分鐘即可。如果家裏有微波爐,也可以用微波爐進行泡發:先把腐竹掰成小段,放入一個裝有水的碗中,放進微波爐裏叮四分鐘左右,腐竹就會完全泡發。